Siapa yang suka 84 marmer cake putih telur yang enak? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang sangat simpel dan mudah diikuti. Yuk, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.
Cukup dengan 5 bahan, bunda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau anda dapat mencari bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket.
Tak usah beli di luar lagi karena kamu dapat membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan higienis.
Bahan-bahan
- 185 g
putih telur (-/+ 6 putel) - 70 g
gula - 90 g
terigu - 100 g
blueband (me : 80g bb +20g butter) - 1 sdm
coklat bubuk
Setelah semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 15 langkah gampang untuk membuat 84 marmer cake putih telur :
Langkah pembuatan
- Lelehkan blueband, sisihkan. smbil nunggu blueband dingin lgsg siapin putih telur dll
- Mixer putih telur dan gula dg 3x tahap, gula jgn masuk sekalian. mix sampai firm peaks. pny ku hampir stiff peaks hahah
- Turunkan speed mixer yg pling rendah, masukkan tepung sedikit2. aku 3x masuk tepung nya
- Mix sampai tercampur aja
- Masukkan blueband, aduk balik pake whisk/spatula
- Bagi 2, kasi coklat bubuk
- Aduk perlahan pake whisk
- Masukkan ke loyang yg sdh d oles carlo (mentega lalu tabur tepung)… adonan putih bergantian dg coklat sampai habis
- Aku pake tusuk sate buat swirl motif nya
- Oven 160° – 35min api bawah. lalu matikan dan ganti api atas 120° – 10min. kira2 aja ini soalny ovenku yg ada petunjuk suhu abis gas nya
- Tes tusuk, kl dah matang dan bagian atas udh kering, matikan api. lgsg keluarkan dr oven
- Balik loyang, dinginkan
- Angin2kan cake.
- enak banget ini gak ancur2 cake nya.. membal tp empuk
- Ak kira bakal bantet krn pas mentega masuk itu agak kelamaan ngaduk nya, uhh ternyata tydacc bundaaa
Semoga resep 84 marmer cake putih telur ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep berikutnya!
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.