Siapa yang suka sayur bening bayam gambas yang enak? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang cukup sederhana dan mudah dipelajari. Ayo, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.
Cuma dengan 9 bahan, bunda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau anda dapat mencari bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket.
Tidak usah beli di luar lagi karena anda mampu membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan berkualitas.
Bahan-bahan
- 1 ikat
bayam - 2 buah
gambas/oyong - 5 siung
bawang merah - 2 siung
bawang putih - 2 ruas
temu kunci - 1-2 buah
tomat - Garam
- Gula
- 1.5 ltr
air
Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 4 langkah gampang untuk membuat sayur bening bayam gambas :
Langkah pembuatan
- Petik bayam, cuci bersih, tiriskan. Kupas kulit oyong, cuci permukaannya lalu potong sesuai selera
- Didihkan air, rajang duo bawang, memarkan kunci, potong tomat sesuai selera
- Masukkan duo bawang dan kunci ke dalam air mendidih, disusul dengan gambas
- Bumbui dengan garam dan gula secukupnya, masukkan bayam dan tomat, masak hingga tingkat kematangan sayur sesuai selera
Semoga resep sayur bening bayam gambas ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep lainnya!
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.