Siapa yang suka sayur bening bayam 15 menit yang enak? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang tidak sulit untuk diikuti dan dipahami. Yuk, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.
Cukup dengan 10 bahan, kamu sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau kamu dapat membeli bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket.
Nggak usah beli di luar lagi karena anda mampu membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan higienis.
Bahan-bahan
- 2 ikat
bayam - 1 buah
jagung uk besar - 2
wortel uk kecil - 1 buah
tomat - 5
bawang merah - 4
bawang putih - 2 keping
gula jawa - 1/2
kaldu blok - 1 ruas besar
jahe - 3
daun salam
Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 3 langkah gampang untuk membuat sayur bening bayam 15 menit :
Langkah pembuatan
- Siapkan bahan. Potong potong bawang putih dan bawang merah. Cuci bersih bayam lalu petik/hilangkan batang dan bunganya (saya pakai bayam besar).
- Didihkan air lalu masukkan bawang merah, salam dan jahe. Masukkan jagung. Tambahkan gula jawa, garam dan kaldu blok. Sambil menunggu jagung empuk kupas dan potong potong wortel.
- Masukkan wortel. Masak sampai matang crunchy. Terakhir masukkan bayam lalu aduk rata. Koreksi rasa. Setelah bayam matang masukkan tomat, angkat dan hidangkan sengan bawang goreng.
Semoga resep sayur bening bayam 15 menit ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep lainnya!
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.