Siapa yang suka bolu kukus pandan yang maknyus? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang simpel dan mudah diikuti. Ayo, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.
Cuma dengan 9 bahan, kamu sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau bunda dapat memperoleh bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket.
Tidak perlu beli di luar lagi karena anda bisa membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan higienis.
Bahan-bahan
- 2 btr
telur - 175 gr
gula pasir - 1/4 sdt
sp - 200 gr
tepung pro sedang - 250 ml
air santan +pandan(sy air pandan) - 2
tt pewarna hijau pandan - 1 sdt
baking soda(tambahan sy) - Sejumput,vanili(tambahan sy)
- 1-2 sdm
margarin cair(sy tidak cair)
Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 5 langkah gampang untuk membuat bolu kukus pandan :
Langkah pembuatan
-
Siapkan bahan daun pandan,potong² daun pandan dan cuci bersih masukan kedalam blender,blender sampai hancur dan saring ambil airnya.
-
Masukan telur,sp dan gula pasir mixser sampai halus dan mengembang.
-
Tambahkan margarin aduk rata kembali,kemudian tuangkan air pandan secara ber lahan agar tidak ke enceran aduk rata kembali.
-
Olesi cetakan dengan margarin,lalu tuangkan adonan ke dalamnya,panaskan kukusan lalu kukus adonan kurleb 30-35 menit.
-
Angkat dinginkan dan sajikan.
Semoga resep bolu kukus pandan ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep selanjutnya!
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.
