Siapa yang suka bolu jagung kukus⭐ yang nikmat? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang jelas dan mudah dipahami. Ayo, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.
Cukup dengan 12 bahan, kamu sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau anda dapat mencari bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket.
Tak usah beli di luar lagi karena anda dapat membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan higienis.
Bahan-bahan
- 4 butir
telur - 150 gr
gula pasir - 1 sdt
cake emulsifier(aku sp) - 1/2 sdt
vanilla bubuk - Sejumput
garam - 40 ml
kental manis putih - Bahan A:
- 2 buah
(+/- 350 gr) jagung uk. sedang, pipil - 100 ml
minyak - Bahan B:
- 200 gr
tepung terigu serbaguna - 30 gr
susu bubuk putih
Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 9 langkah mudah untuk membuat bolu jagung kukus⭐ :
Langkah pembuatan
- Blender bahan A hingga halus, sisihkan
- Campur & ayak bahan B, sisihkan
- Panaskan kukusan, lapisi tutupnya dg kain agar uap air tidak menetesi kue
- Mixer telur + cake emulsifier + garam + vanilla bubuk hingga berbusa, masukkan gula bertahap, mix dg speed tinggi hingga kental berjejak
- Turunkan speed, tuang kental manis, mix asal rata
- Tuangkan bahan A bergantian dg bahan B, mix dg speed rendah asal rata, matikan mixer, aduk balik menggunakan spatula hingga rata, pastikan tidak ada endapan
- Tuang ke loyang yg telah diolesi margarine taburi tepung atau olesi pan grease(carlo), hentakkan perlahan
- Kukus selama 35 menit dg api sedang hingga matang, lakukan tes tusuk
- Setelah matang, diamkan dalam loyang hingga hangat, keluarkan & potong2 setelah dingin,di makan dengan secangkir teh panas..hmmmm
Semoga resep bolu jagung kukus⭐ ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep berikutnya!
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.