Biscoff • milo • vanilla craquelin choux -diplomat cream filling – Hai para pecinta cita rasa lezat, selamat datang di Kulineria! tempat terbaik yang akan membantu Bunda untuk mendapatkan resep terbaru setiap waktu.
Pada kesempatan ini kami akan berbagi resep biscoff • milo • vanilla craquelin choux -diplomat cream filling yang sudah diuji dan tidak sulit untuk dipraktikkan.
Untuk menyiapkan biscoff • milo • vanilla craquelin choux -diplomat cream filling ini , Anda cukup menyiapkan 20 bahan yang ditulis di bawah ini, kemudian melaksanakan 12 tahapan pembuatan.
Bahan-bahan
- Craquelin
- 20 gr
butter/ margarin - 25 gr
gula - 25 gr
terigu segitiga - Choux
- 60 gr
butter/ margarin - 120 ml
air - 75 gr
terigu segitiga - 1/8 sdt
garam - 2-3 butir
telur (total 120 gr dengan kulitnya), suhu ruang - Diplomat Cream Filling
- 1/4 sdm
butter/ margarin - 125 ml
susu UHT - 10 gr
maizena - 20 gr
gula - 1
kuning telur - 50 ml
air es/ susu es - 25 gr
whipped cream bubuk - Secukupnya
Biscoff spread - Secukupnya
Milo 3 in 1 bubuk
Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya tindakan, teman. Ini adalah kontribusi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga aturan makan yang seimbang dan sesuai, kamu memberikan “energi maksimal” bagi tubuhmu.
Makanan-makanan yang sarat dengan zat gizi, mineral, serat alami, dan zat antioksidan bukan hanya sekadar sekutu dalam menjaga daya tahan tubuhmu tetap berdaya.
Mereka juga adalah pembela yang melindungimu dari masalah kesehatan kronis seperti penyakit diabetes, masalah jantung, dan kanker.
Sebuah kelompok yang dapat diandalkan dalam mempertahankan benteng pertahanan tubuhmu!
Namun, keuntungan dari pola makan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga berperan dalam menjaga bobot tubuh tetap ideal, mengendalikan kolesterol dan tekanan darah, serta mengembalikan harmoni hormon dalam tubuhmu.
Bagi mereka yang masih muda, makan sehat adalah “supercharger pertumbuhan” dan proses tumbuh kembang mereka, memberikan dorongan maksimal bagi pertumbuhan fisik dan kecerdasan.
Bagi mereka yang sudah dewasa, makan sehat adalah kunci untuk menjaga performa terbaikmu dalam aktivitas harian.
Ketika tubuh mendapatkan nutrisi yang dibutuhkan dengan seimbang, tingkat vitalitas dan produktivitasmu meroket, bahkan di saat kesibukan rutin sedang tinggi.
Jadi, jangan hanya melihat makanan sehat sebagai tugas rutin, tetapi sebagai peluang besar untuk masa depanmu.
Dengan memilih dengan cermat makanan yang kamu konsumsi, kamu sedang menyiapkan landasan yang solid untuk kehidupan yang lebih bermakna dan penuh semangat.
Ada 12 langkah praktis untuk membuat biscoff • milo • vanilla craquelin choux -diplomat cream filling :
Langkah pembuatan
-
Craquelin: Campur gula dan butter, aduk rata. Masukkan terigu, aduk rata. Giling hingga ketebalan 2-3 mm. Diamkan di kulkas minimal setengah jam.
- Sambil menunggu craquelin di kulkas, buat choux terlebih dahulu: Didihkan butter dan air sambil aduk rata. Matikan api. Masukkan terigu dan garam, aduk rata. Nyalakan api lagi hingga dasar adonan berbuih. Matikan api, dinginkan adonan.
- Sambil menunggu adonan choux dingin, buat filling: Didihkankan kuning telur, 125 ml susu, maizena, gula sambil aduk cepat. Matikan api. Masukkan butter hingga meleleh dan tercampur rata. Dinginkan.
- Campur adonan choux dengan telur. Aduk rata hingga adonan mengkilap.
- Alasi tray dengan baking paper. Gunakan spuit atau piping bag yang sudah dilubangi untuk membentuk adonan menjadi bola2 kecil (sekitar 24-26 bola).
- Keluarkan craquelin dari kulkas. Cetak menjadi lingkaran2 kecil menggunakan bagian belakang spuit. Taruh satu per satu di atas bola2 kecil tadi.
-
Panggang dengan api atas bawah 200° selama 20 menit, dilanjutkan 180° selama 10 menit. Jangan buka oven, karena adonan akan menciut.
- Kocok 50 ml susu dingin/ air es dengan whipped cream bubuk. Campur dengan adonan filling yg sudah dingin.
- Untuk filling Biscoff: Campur 1 sdm Biscoff spread dengan 2 sdm filling vanilla tadi.
- Untuk filling Milo: Campur 4 sdm Milo 3 in 1 dengan 2 sdm filling vanilla.
-
Isi filling ke choux dengan cara dibelah 2 seperti di foto atau dengan spuit dimasukkan dari bagian bawah choux.
-
Selamat mencoba!
Kami percaya jika bunda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.
