Siapa yang suka semur kentang bola bola daging yang lezat? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang sangat simpel dan mudah diikuti. Marilah, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.
Cuma dengan 14 bahan, bunda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau kamu dapat membeli bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket.
Tidak perlu beli di luar lagi karena bunda mampu membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan higienis.
Bahan-bahan
- 150 gram
daging giling - 1/2 sdt
kaldu bubuk - 150 ml
air - 1 buah
kentang ukuran kecil sedang - 3 siung
bawang merah - 2 siung
bawang putih - 2 butir
kemiri - 3 buah
cengkeh - 1 lembar
daun salam - 250 ml
air - 3 sdm
kecap manis - 1 sdm
gula merah - 1/4 buah
tomat, haluskan (tambahan saya) - Secukupnya
garam, kaldu bubuk dan pala bubuk
Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 3 langkah gampang untuk membuat semur kentang bola bola daging :
Langkah pembuatan
- Potong kentang memanjang lalu goreng hingga berkulit, saya kukus aja
- Campur rata daging giling dan kaldu sapi bubuk Didihkan air lalu bentuk bulatan bola bola daging masukkan ke dalam panci masak hingga matang dan bola bola daging mengapung
- Haluskan duo bawang dan kemiri Tumis bumbu halus bersama tomat yang sudah dihancurkan, daun salam dan cengkeh, tuang air Saat air mendidih masukkan kentang dan bola daging, beri kecap, gula merah, garam dan kaldu Koreksi rasa, selesai Semur kentang bola daging siap disajikan
Semoga resep semur kentang bola bola daging ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep berikutnya!
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.