Siapa yang suka bobor bayam tahu yang enak? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang tidak sulit untuk diikuti dan dipahami. Marilah, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.
Cukup dengan 13 bahan, anda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau bunda dapat memperoleh bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket.
Tak usah beli di luar lagi karena bunda mampu membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan berkualitas.
Bahan-bahan
- 1 ikat
bayam - 3 kotak kecil
tahu putih, rebus potong dadu - 750 ml
air - 100 ml
santan - 1 sdt
garam - 1 sdt
gula - Bumbu Halus :
- 2 butir
kemiri - 1 siung
bawang merah - 3 siung
bawang putih - 1/2 sdt
ketumbar bubuk - 1/4 sdt
kencur bubuk - 1/4 sdt
lengkuas bubuk
Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 5 langkah mudah untuk membuat bobor bayam tahu :
Langkah pembuatan
- Cuci bersih bayam yang telah dipetik. Siapkan tahu. Haluskan bumbu.
- Didihkan air dan bumbu halus.
- Masukkan daun bayam, tunggu setengah matang baru masukkan tahu. Bumbui gula dan garam
- Masukkan santan dan masak sampai mendidih
- Pindahkan ke mangkuk saji
Semoga resep bobor bayam tahu ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep lainnya!
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.