Siapa yang suka 165). tahu cabe garam (irisan daun jeruk purut) yang enak? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang sangat simpel dan mudah diikuti. Silakan, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.
Cuma dengan 12 bahan, kamu sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau kamu dapat memperoleh bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket.
Tidak usah beli di luar lagi karena bunda mampu membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan berkualitas.
Bahan-bahan
- Bahan Lauk:
- 5 bh
tahu (potong dadu) - Bahan Bumbu Lauk: (Tujuan: Gurih)
- 1/2 sdm
Garam - 1/2 sdm
Lada - Bahan Bumbu Basic (Tujuan: rasa dasar)
- 3 bh
bawang merah iris - 2 bh
bawang putih iris - Bahan Bumbu Iris: (Tujuan wangi relaksasi)
- 3 bh
daun jeruk purut iris kecil-kecil - Bahan Bumbu Tampilan (Tujuan berwarna)
- 3 bh
cabe merah besar iris
Setelah semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 5 langkah gampang untuk membuat 165). tahu cabe garam (irisan daun jeruk purut) :
Langkah pembuatan
- Pertama, goreng tahu dadu yang sudah dimarinasi dengan garam dan lada kak
- Pisahin. Goreng bumbu basic bawang iris. Tumis dengan bawang merah iris dan daun jerut purut iris. Kalau sudah matang, campur tahu kak.
- Nah, di sini aku mengalami kesalahan. Sebaiknya si daun jeruk purut iris itu pas dimasukin pas ga ke goreng mateng gitu. Sebaiknya pakai api kecil dan dia masih belum terlalu mateng. Kalau mateng, doi jadi keras kak. Bagusnya agak layu dikit. Atau bisa dichop-chop iris kecil supaya ada sensasi wangi aja.
- Nah, ini jadinya kalau si daun terlalu mateng
- Meski begitu, doi masih bisa dimakan. Enak dimakan apalagi pake sambal dan dilahap dengan tangan kosong. Nyamannnn :))
Semoga resep 165). tahu cabe garam (irisan daun jeruk purut) ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep selanjutnya!
Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.