Orek tempe ikan teri – Hai penggemar makanan enak, selamat datang di Kulineria! situs terbaik yang akan membantu kamu untuk merasakan resep terbaru setiap hari.
Pada kesempatan ini kami akan membagikan resep orek tempe ikan teri yang sudah diuji dan sederhana sekali untuk diikuti.
Untuk menyiapkan orek tempe ikan teri ini , Anda perlu menyiapkan 17 bahan yang ditulis di bawah ini, kemudian mengikuti 6 tahapan pembuatan.
Bahan-bahan
- 1 papan
tempe - 1 mangkok kecil
ikan teri - 3 siung
bawang merah - 3 siung
bawang putih - 4 buah
cabai merah - 8 buah
cabai keriting - 2 buah
cabai rawit - 1 ruas
lengkuas (geprek) - 1 ruas
jahe (geprek) - 2 btg
serai (geprek) - 3 lbr
daun salam kering - 3 lbr
daun jeruk purut - Secukupnya
garam,lada & penyedap rasa - 3 sdm
gula pasir - Secukupnya
gula merah - Secukupnya
air asam Jawa - 2 sdm
minyak goreng
Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya tindakan, teman. Ini adalah investasi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga pola makan yang cocok dan akurat, kamu memberikan “energi maksimal” bagi tubuhmu.
Makanan-makanan yang sarat dengan nutrisi, unsur, serat, dan senyawa antioksidan bukan hanya sebatas mitra dalam menjaga kekebalan tubuhmu tetap berdaya.
Mereka juga adalah pelindung yang melindungimu dari masalah kesehatan kronis seperti diabetes, masalah jantung, dan kanker.
Sebuah kelompok yang dapat diandalkan dalam mempertahankan benteng pertahanan tubuhmu!
Namun, dampak positif makanan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga berperan dalam menjaga bobot tubuh tetap ideal, mengendalikan kolesterol dan tekanan darah, serta memulihkan keseimbangan hormon di tubuhmu.
Bagi mereka yang masih muda, makan sehat adalah “supercharger pertumbuhan” dan perkembangan mereka, memberi dukungan penuh bagi pertumbuhan fisik dan kognitif.
Bagi mereka yang sudah dewasa, makan sehat adalah faktor utama dalam menjaga kualitas performamu yang terbaik dalam aktivitas harian.
Ketika tubuh mendapatkan zat gizi yang diperlukan dengan proporsi yang tepat, energi dan produktivitasmu melesat, bahkan di tengah hiruk-pikuk rutinitas harian.
Jadi, jangan sekadar memandang makanan sehat sebagai kewajiban, tetapi sebagai langkah penting untuk masa depanmu.
Dengan menyadari apa yang kamu makan dengan teliti, kamu sedang membangun pondasi kokoh untuk kehidupan yang lebih bermakna dan penuh semangat.
Ada 6 langkah praktis untuk membuat orek tempe ikan teri :
Langkah pembuatan
-
Potong tempe seukuran dadu kecil. Panaskan minyak goreng, lalu goreng tempe hingga kering. Angkat dan tiriskan goreng juga ikan terinya
-
Blender sampai halus Bawang merah, bawang putih, cabe merah,keriting dan rawit). Tambahkan sedikit air jika cabe terlihat masih kasar, kemudian blender lg).
-
Siapkan asam Jawa kemudian siram air panas
-
Panaskan sedikit minyak sisa tempe/ikan asin, lalu masukan cabe yg sudah diblender. Tambahkan garam, lada bubuk, dan penyedap rasa secukupnya. Aduk rata. Kemudian masukan lengkuas, jahe, daun jeruk, salam dan batang sereh. Aduk pelan.
-
Masukan gula pasir/gula merah, aduk pelan. Biarkan sampai sedikit mengental. (Tambahkan gula pasir jika dirasa kurang kental/terlalu pedas). Matikan kompor, biarkan hingga dingin.
-
Jika sambal sudah dingin, masukan potongan tempe dan ikan teri aduk pelan-pelan (agar tempe tidak hancur). Selesai.
Kami percaya jika kamu mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.
