Siapa yang suka jantung pisang kuah santan yang sedap? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang sangat simpel dan mudah diikuti. Yuk, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.
Hanya dengan 13 bahan, kamu sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau anda dapat membeli bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket.
Tak usah beli di luar lagi karena bunda dapat membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan berkualitas.
Bahan-bahan
- 1 buah
jantung pisang - 1 bungkus
Santan kara kecil - 2 lembar
Daun salam - 3 sdm
Minyak goreng - -/+500ml
Air - Bumbu:
- 8 siung
bawang merah - 5 siung
bawang putih - 7 biji
Cabe rawit.(sesuai selera) - 2 biji
Cabe merah besar - 1 sdt
Garam - 1 sdm
Gula merah sisir - 1/2 sdt
Penyedap (bisa skip)
Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 4 langkah mudah untuk membuat jantung pisang kuah santan :
Langkah pembuatan
- Potong2 jantung pisang,cuci lalu rebus sampai setengah matang kemudian tiriskan.
- Iris semua bumbu.
- Tumis bawang putih dulu sampai harum baru bawang merah,cabe,daun salam. Masukan jantung pisang.
- Masukan santan,gula merah,garam,penyedap & air. Tunggu sampai meresap. Tes rasa. Sajikan
Semoga resep jantung pisang kuah santan ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep selanjutnya!
Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.