Siapa yang suka petulo favorit yang enak? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang tidak sulit untuk diikuti dan dipahami. Mari, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.
Hanya dengan 16 bahan, anda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau bunda dapat mencari bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket.
Tak perlu beli di luar lagi karena bunda mampu membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan berkualitas.
Bahan-bahan
- 200 gr
tepung beras - 50 gr
tepung tapioka - 400 ml
air - Secukupnya
garam - Secukupnya
pewarna makanan (hijau dan merah atau sesuai selera) - BAHAN KUAH:
- 65 ml
santan - 450 ml
air - 2,5 sdm
gula - 1/2 buah
nangka diiris - 1 lbr
daun pandan - Secukupnya
garam - Secukupnya
vanili bubuk - BAHAN PELENGKAP:
- Secukupnya
air untuk mengukus - Beberapa lembar
daun pisang
Setelah semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 8 langkah gampang untuk membuat petulo favorit :
Langkah pembuatan
- Campur air, tepung beras dan garam, aduk rata.
- Setelah rata, masak di atas kompor (api sedang) hingga mengental.
- Matikan kompor. Campur adonan dengan tepung tapioka, aduk rata.
- Bagi adonan menjadi tiga. Kemudian, beri pewarna hijau dan merah. Aduk rata.
- Masukkan adonan ke dalam cetakan, kemudian cetak di atas daun pisang.
- Kukus petulo dengan dialasi daun pisang selama -+15 menit, angkat.
- Masak bahan kuah hingga mendidih.
- Petulo siap dihidangkan… Selamat menikmati!
Semoga resep petulo favorit ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep lainnya!
Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.