Siapa yang suka okonomiyaki yang enak? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang simpel dan mudah diikuti. Ayo, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.
Cuma dengan 15 bahan, anda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau bunda dapat memperoleh bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket.
Tidak usah beli di luar lagi karena anda bisa membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan higienis.
Bahan-bahan
- 100 gr
Kobe Tepung Bakwan Kress - 200 ml
air - 5 buah
cumi - 2 butir
telur - 50 gr
wortel parut - 50 gr
timun jepang parut - 2 batang
daun bawang - 5 sdm
minyak goreng - Pelengkap
- 6 sdm
saos tomat - 3
ssm saos tiram - 1/2 sdt
gula pasir - Secukupnya
mayonaise - 1 bungkus
boncabe - 1 lembar
nori
Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 6 langkah gampang untuk membuat okonomiyaki :
Langkah pembuatan
- Siapkan bahan yang akan digunakan
- Tuang Kobe Tepung Bakwan Kress di dalam mangkuk, beri air dan aduk rata hingga tidak ada yang menggerindil
- Masukkan semua bahan, aduk rata
- Siapkan teflon, yang sudah diolesi minyak, tuang 2 sendok sayur adonan, masak hingga matang di kedua sisi, taruh dalam piring
- Siapkan saos Okonomiyaki nya
- Beri topping saos dan mayoinase, taburi dengan boncabe dan potongan nori. Sajikan
Semoga resep okonomiyaki ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep selanjutnya!
Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.