Siapa yang suka puding panggang roti tawar-pisang yang lezat? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang cukup sederhana dan mudah dipelajari. Silakan, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.
Cuma dengan 9 bahan, kamu sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau anda dapat memperoleh bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket.
Tak perlu beli di luar lagi karena kamu dapat membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan berkualitas.
Bahan-bahan
- 4-5 lembar
roti tawar, potong²/sobek² - 2 buah
pisang, potong sesuai selera (saya pisang kepok) - 250 ml
susu cair plain - 2 butir
telur, kocok lepas - 3 sdm munjung
gula pasir - 2 sdm munjung
margarine, lelehkan lalu tunggu suhu ruang - 1/4 sdt
vanili bubuk - Secukupnya
kismis/choco chips utk taburan (optional, saya ganti keju parut) - Sedikit
kayumanis bubuk/coklat bubuk untuk taburan (tambahan saya)
Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 3 langkah gampang untuk membuat puding panggang roti tawar-pisang :
Langkah pembuatan
- Siapkan potongan roti tawar dan pisang, sisihkan. Di satu wadah, campur margarin leleh dan susu cair, sisihkan. Di wadah lain, kocok lepas telur, vanili dan gula pasir sampai larut. Lalu campurkan lelehan margarin-susu ke dalam kocokan telur, aduk rata.
- Oles loyang dengan margarin tipis, lalu lapis baking paper. Tata dan susun selang seling potongan roti dan pisang. Tuang adonan cair ke atasnya sambil sedikit digoyang2 supaya turun ke bawah. Taburi kayumanis bubuk/coklat bubuk sesuai selera lalu tambah keju parut di atasnya. Boleh juga pakai topping kismis dan choco chip, selera saja.
- Panggang sampai matang dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya (suhu & waktu silakan sesuaikan dgn oven masing²,sy pake otang,-/+ 40 menit). Tes tusuk utk mengetahui kematangannya. Angkat & dinginkan (puding memang mengembang saat dlm oven,tp mimpes ketika keluar oven). Potong2 dan sajikan.
Semoga resep puding panggang roti tawar-pisang ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep berikutnya!
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.