Siapa yang suka tumis daging cincang serbaguna mom ‘k2’ yang sedap? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang tidak sulit untuk diikuti dan dipahami. Marilah, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.
Cukup dengan 9 bahan, anda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau anda dapat membeli bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket.
Nggak perlu beli di luar lagi karena bunda mampu membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan berkualitas.
Bahan-bahan
- 500 gram
daging ayam bagian dada (cincang halus) - 4 batang
bawang pre (iris halus - 8 siung
bawang putih cincang halus - 1 buah
bawang bombai uk. sedang (bisa skip kalau g ada) - 1 sachet
ladaku bubuk @1000 - 1 sdm
kaldu bubuk (optional) - 1 sdm
kecap ikan - 1 sdm
minyak wijen - 6 sdm
minyak goreng
Setelah semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 4 langkah gampang untuk membuat tumis daging cincang serbaguna mom ‘k2’ :
Langkah pembuatan
- Siapkan wajan, tuang minyak, panaskan
- Masukan bawang putih cincang, goreng kekuningan lalu masukan irisan daun bawang pre, tumis hingga harum. Lalu masukan daging cincangnya, aduk campur dengan bumbunya lalu masukan 200 ml air bersama bumbu-bumbu lainnya (lada, ksldu bubuk, dan kecap asin masak dengan api kecil, hingga airnya asat, daging cincang benar kering dan sampai daging cincangnya berwarna kekuningan (tujuan supaya daging cincang tidak cepat basi dan berjamur)
- Matikan kompor, dan daging cincang siap untuk digunakan, bisa juga langsung dinikmati dengan nasi hangat
- Kalau mau disimpan masukan dalam wadah kedap udara, tunggu sampai benar-benar dingin baru ditutup dan simpan dikulkas…selamat mencoba
Semoga resep tumis daging cincang serbaguna mom ‘k2’ ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep lainnya!
Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.