Siapa yang suka magic flan cake yang maknyus? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang tidak sulit untuk diikuti dan dipahami. Mari, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.
Hanya dengan 20 bahan, anda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau kamu dapat memperoleh bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket.
Tidak perlu beli di luar lagi karena kamu mampu membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan higienis.
Bahan-bahan
- Caramel
- 120 gr
Gula Pasir - 1 sdm
air panas - Chocolatte Cake
- 1 butir
telur utuh - 1
kuning telur - 150 gr
gula pasir - 100 gr
margarin - 1 sdt
SP - 210 gr
tepung terigu - 300 ml
susu cair - 60 gr
coklat bubuk - 1/2 sdt
BP - 1/2 sdt
SK - Flan
- 4 butir
telur - 300 ml
susu cair - 6
sct SKM - 1 sdt
vanili - 100 gr
cream cheese (tambahan saya)
Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 7 langkah gampang untuk membuat magic flan cake :
Langkah pembuatan
-
Buat caramel, masak gula dengan api sedang sampai menjadi caramel lalu beri air dan aduk2 tuang ke loyang sbg lapisan pertama
-
Membuat cake, mixer gula dan margarin sampai kuning pucat kurleb 3 menit speed tinggi
-
Kemudian masukkan telur 1 persatu diselingi bahan kering mixer sampai tercampur rata speed rendah saja
-
Kemudian masukkan susu cair, aduk rata tuang kebloyang sbg lapisan kedua
-
Membuat flan, blender semua bahan flan, lalu saring di loyang sebagai lapisan ketiga.
-
Kemudian tutup dgn almunium foil, oven dengan ditataki air kurleb 1 cm selama 2 jam dengan suhu 175 derajat celciusapabila airnya habis tambahkan lagi dengan air panas. Setelah matang keluarkan dari oven hilangkan suhu panasnya kemudian masukkan kulkas semalaman
-
Keesokan harinya cake keluarkanbdari kulkas, rendam dengan air panas kurleb 10 menit supaya bisa lepas dari loyang. Yang menjadi magic tau kan bund? Sebelum masuk oven flan paling atas setelah keluar oven flan berpindah tempat jadi ditengah. Ajaib ya… coba bikin yuuuk
Semoga resep magic flan cake ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep selanjutnya!
Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.
