Siapa yang suka nasi goreng pete super simple yang maknyus? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang tidak sulit untuk diikuti dan dipahami. Ayo, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.
Cuma dengan 15 bahan, kamu sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau bunda dapat memperoleh bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket.
Tak perlu beli di luar lagi karena kamu bisa membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan higienis.
Bahan-bahan
- 5 centong nasi
putih (secukupnya) - 3 siung
bawang merah, iris tipis - 2 siung
bawang putih, geprek - 1 1/2 buah
cabe merah besar, iris tipis - 3 buah
cabe rawit merah, rajang kecil2 - 5 buah
pete, potong kotak-kotak kecil - 3 lembar
daun jeruk - 1 cm
kencur, geprek - 2 gram
terasi kukus - 1/2 sdt
garam - 1/2 sdt
kaldu jamur - Secukupnya
minyak goreng - —————————————————–
- 1 butir
telur - 1 sdm
air matang, untuk campuran telur
Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 9 langkah gampang untuk membuat nasi goreng pete super simple :
Langkah pembuatan
- Kocok lepas telur + air hingga berbusa. Sisihkan
- Panaskan minyak goreng.
- Tumis : Bawang merah, bawang putih, cabe merah besar, cabe rawit merah, pete, kencur dan daun jeruk hingga harum & kecoklatan.
- Sisihkan tumisan ke pinggir, tambahkan kocokan telur. Segera orak arik telur bersama tumisan bawang.
- Masukkan terasi. Tumis kembali sambil di enyet2 si terasi nya.
- Tambahkan bumbu – bumbu : Garam dan kaldu jamur, tumis hingga tercampur rata.
- Masukkan nasi putih. Kecil kan /mati kan api sebentar, aduk hingga rata.
- Nyalakan api kembali, aduk2 sebentar. Tes rasa. Matikan api.
- Sajikan hangat. SELAMAT MENCOBA Notes : kalo mommy suka rasa lebih pedas, cabe rawit nya boleh di tambahkan jumlah nya ya moms. Sesuaikan selera aja
Semoga resep nasi goreng pete super simple ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep lainnya!
Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.