Siapa yang suka ayam goreng cabe ijo yang nikmat? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang simpel dan mudah diikuti. Mari, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.
Cukup dengan 9 bahan, anda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau bunda dapat membeli bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket.
Tidak perlu beli di luar lagi karena kamu bisa membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan higienis.
Bahan-bahan
- 250 gr
ayam, potong sesuai selera - secukupnya
ketumbar bubuk - secukupnya
garam, merica bubuk - Bahan Sambal Cabe Ijo
- 20-25
cabe ijo kecil - 1 sdt
garam - 2 siung
bawang putih - 1.5 sdt
gula - 5
cabe ijo keriting (opsional, saya skip)
Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 4 langkah mudah untuk membuat ayam goreng cabe ijo :
Langkah pembuatan
- Marinasi ayam dengan ketumbar bubuk, garam, merica bubuk Marinasi minimal 15-20 menit
- Goreng dengan api sedang. Angkat dan tiriskan.
- Siapkan sambal. Uleg semua bumbu jadi satu. lalu siram minyak panas dari sisa goreng ayam sebelumnya
- Geprek ayam goreng diatas sambel cabe ijo, bisa juga dimakan terpisah sedep banget!
Semoga resep ayam goreng cabe ijo ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep berikutnya!
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.