Siapa yang suka udang tahu telur asin minimalis yang maknyus? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang jelas dan mudah dipahami. Silakan, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.
Hanya dengan 12 bahan, anda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau anda dapat membeli bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket.
Nggak perlu beli di luar lagi karena kamu dapat membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan berkualitas.
Bahan-bahan
- 1/4 kg
udang ukuran sedang - 1 balok
tahu - 5 sdm
tepung serba guna - Air
- Bahan saus telur asin:
- 2 butir
telur asin, ambil kuningnya - 2 siung
bawang putih - 1 batang
daun bawang - 2 buah
cabe rawit - Sedikit
air - 1 sdm
Mentega - Gula, Garam dan Lada Bubuk
Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 5 langkah mudah untuk membuat udang tahu telur asin minimalis :
Langkah pembuatan
- Bersihkan udang, potong tahu kecil – kecil, lumurkan pada tepung bumbu
- Goreng pada api sedang hingga kecoklatan, tiriskan
- Panaskan margarin, masukkan bawang putih, cabe dan daun bawang, masak hingga harum
- Tambahkan kuning telur, aduk hingga merata dan berbusa, tambahkan air, garam, gula dan lada, aduk2 rata, koreksi rasa
- Masukkan tahu dan udang tepung yang sudah digoreng pada saus telur asin, aduk hingga merata, sajikan
Semoga resep udang tahu telur asin minimalis ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep berikutnya!
Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.