Siapa yang suka rendang ayam yang maknyus? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang jelas dan mudah dipahami. Silakan, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.
Hanya dengan 5 bahan, anda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau kamu dapat memperoleh bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket.
Tak perlu beli di luar lagi karena bunda dapat membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan berkualitas.
Bahan-bahan
- 1/2 kg
ayam (me: sayap ayam) - Bumbu instant (racik rendang)
- Santan kelapa (me : rose brand)
- Minyak utk. Menumis
- 2 gelas
Air
Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 5 langkah mudah untuk membuat rendang ayam :
Langkah pembuatan
- Cuci bersih ayam, sisihkan.
- Panaskan minyak, sedikit saja minyaknya ya moms… Lalu masukkan bumbu instant, tumis hingga harum.
- Masukkan ayam, aduk hingga merata dengan bumbu, lalu tambahkan air kurleb 2 gelas.
- Diamkan sampai mendidih dan menyusut airnya, lalu tambahkan santan. Sesekali di aduk ya moms agar tidak gosong di bawah. Masak hingga airnya menyusut dan menyerap ke dalam ayam. Jika sudah mengeluarkan minyak, matikan api.
- Rendang ayam siap disajikan… Sajikan dengan nasi hangat dan kerupuk… Nikmaaaaaatttt moms dijamin nambah nambah terooosssss
Semoga resep rendang ayam ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep berikutnya!
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.