Siapa yang suka oseng cumi asin cabe hijau yang sedap? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang simpel dan mudah diikuti. Silakan, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.
Hanya dengan 12 bahan, kamu sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau anda dapat mencari bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket.
Tak usah beli di luar lagi karena kamu bisa membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan higienis.
Bahan-bahan
- 250 gr
cumi asin - 800 ml
air panas - Bumbu :
- 5 siung
bawang putih - 8 butir
bawang merah - 7 buah
cabe hijau - 5 buah
cabe merah - 10 buah
cabe rawit - 2 cm
lengkuas - 2 lembar
daun salam - 1 sdm
kecap manis - 50 ml
air
Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 4 langkah gampang untuk membuat oseng cumi asin cabe hijau :
Langkah pembuatan
- Siapkan cumi dalam bowl, tuang air panas. Rendam 30 menit, tiriskan. Potong dua bagian kemudian goreng setengah matang
- Siapkan bumbu, iris halus Tumis bumbu hingga harum dan layu
- Aduk rata, masukan cumi yang sudah digoreng. Tambahkan air
- Tambahkan kecap, aduk rata koreksi rasa. Oseng cumi siap disajikan
Semoga resep oseng cumi asin cabe hijau ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep berikutnya!
Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.