Siapa yang suka palmier cookies yang maknyus? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang sangat simpel dan mudah diikuti. Yuk, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.
Cuma dengan 7 bahan, kamu sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau kamu dapat memperoleh bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket.
Tak perlu beli di luar lagi karena bunda dapat membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan berkualitas.
Bahan-bahan
- 2 lembar
Puff Pastry (asli 1) - 1,5 sdm
gula pasir (aslinya 2 sdm, sesuaikan selera saja) - 1 sdt
kayu manis bubuk - 1,5 sdm
palm sugar - Bahan Olesan
- 1
Kuning telur - 1 sdm
madun
Setelah semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 6 langkah gampang untuk membuat palmier cookies :
Langkah pembuatan
- Siapkan semua bahan, kemudian aduk jd satu gula pasir, palm sugar Dan bubuk kayu manis. Sisihkan.
- Siapkan 1 lembar Puff Pastry, kemudian taburi dengan campuran gula Dan kayu manis. Kemudian giling sedikit (perlahan) dengan rolling pin, tujuannya agar gula menempel ke puff pastry.
- Lipat ujung atas Dan bawah lakukan hingga lipatan bertemu ditengah- tengah. Setelah itu potong2 lipatan dengan ukuran kurang lebih 1,5 cm.
- Setelah semua terpotong2 susun dalam loyang. Siapkan Bahan Olesan, campur telur Dan madu jd satu. Pada proses ini Jangan lupa panaskan oven Pada suhu 180 derajat api atas Dan bawah..
- Oles semua dengan Bahan Olesan. Kemudian panggang selama 25-30 menit (sesuaikan Dengan oven masing2) pastikan oven sudah panas. Setelah cookies matang segera angkat Dan diamkan
- Setelah dingin bisa simoan dalam toples, siap dinikmati untuk teman minum Teh atau kopi, Selamat menikmati…
Semoga resep palmier cookies ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep selanjutnya!
Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.