Siapa yang suka putu ayu labu kuning yang sedap? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang jelas dan mudah dipahami. Silakan, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.
Cuma dengan 9 bahan, bunda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau anda dapat mencari bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket.
Tidak usah beli di luar lagi karena kamu bisa membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan berkualitas.
Bahan-bahan
- 200-250 gr
kelapa parut - 100 gr
pure labu - 150 gr
tepung terigu pro sedang - 150 gr
gula pasir - 2 butir
telur - 1/2 sdt
sp - 1/2 sdt
garam - 1/2 sdt
vanili - 150 ml
santan
Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 6 langkah mudah untuk membuat putu ayu labu kuning :
Langkah pembuatan
- Campur kelapa parut dan garam kemudian kukus 15 menit. Sisihkan. Kupas dan cuci bersih labu kemudian kukus dan haluskan
- Olesi cetakan dengan minyak hingga rata kemudian masukkan kelapa parut, tekan² sisihkan
- Mixer kecepatan tinggi, telur, sp, gula, garam, vanili hingga mengembang. Turunkan kecepatan, masukkan pure labu mixer sebentar hingga rata
- Masukkan tepung dan santan secara bergantian, mixer hingga rata
- Masukkan adonan kedalam cetakan kemudian kukus 15 menit dengan api sedang. Angkat dan dinginkan
- Setelah dingin keluarkan dari cetakan dan putu ayu labu kuning siap dinikmati❤
Semoga resep putu ayu labu kuning ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep berikutnya!
Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.