Siapa yang suka ayam bumbu bali pedas yang nikmat? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang cukup sederhana dan mudah dipelajari. Yuk, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.
Hanya dengan 12 bahan, bunda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau kamu dapat membeli bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket.
Tidak perlu beli di luar lagi karena kamu mampu membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan berkualitas.
Bahan-bahan
- 1/2 kg
ayam - Bumbu halus
- 5 siung
bawang merah - 4 siung
bawang putih - 4 buah
cabe merah besar - 10 buah
cabe rawit - 1 ruas jari
kunyit - 1/2 ruas jari
jahe - Bumbu utuh
- 1 ruas jari
lengkuas - 2 batang
sereh - 3 lembar
daun jeruk
Setelah semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 6 langkah mudah untuk membuat ayam bumbu bali pedas :
Langkah pembuatan
- Potong ayam sesuai selera, kemudian rebus, jangan buang kaldunya
- Haluskan bumbu halus
- Tumis bumbu halus beserta bumbu utuh sampai tanek
- Masukkan ayam dengan kaldu
- Aduk2, tambahkan gula garam sesuai selera
- Masak hingga bumbu meresap dan air berkurang
Semoga resep ayam bumbu bali pedas ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep berikutnya!
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.