Siapa yang suka oseng ayam tepung+tempe saos lada hitam yang maknyus? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang tidak sulit untuk diikuti dan dipahami. Ayo, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.
Hanya dengan 11 bahan, kamu sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau anda dapat mencari bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket.
Tak perlu beli di luar lagi karena bunda dapat membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan berkualitas.
Bahan-bahan
- 2 potong
ayam (sudah digoreng dengan tepung serbaguna) - 1/4 papan
tempe ukuran sedang - 5 siung
bawang merah - 3 siung
bawang putih - 1 bungkus
saos lada hitam - 1 sendok makan
saos cabe - 1 sendok makan
saos tomat - secukupnya
daun bawang - secukupnya
kaldu jamur - secukupnya
air - secukupnya
minyak (untuk menumis)
Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 6 langkah mudah untuk membuat oseng ayam tepung+tempe saos lada hitam :
Langkah pembuatan
- Potong-potong ayam yang sudah digoreng tepung.
- Ulek halus bawang putih dan bawang merah. sisihkan
- Potong-potong tempe sesuai selera. kemudian goreng dengan api sedang. goreng sampai setengah matang. kemudian tiriskan.
- Tumis bawang putih dan bawang merah yang sudah dihaluskan. tumis hingga kekuningan dan harum. kemudian masukkan saos lada hitam, saos cabe, saos tomat dan kaldu jamur. aduk hingga rata. diamkan sebentar
- Masukkan air secukupnya. koreksi rasa. biarkan sampai mengental.
- Apabila sudah mengental. masukkan ayam tepung yang sudah di potong-potong dan tempe yang sudah digoreng tadi. aduk hingga rata. terakhir tambahkan daun bawang. kemudian matikan kompor. hidangkan~
Semoga resep oseng ayam tepung+tempe saos lada hitam ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep lainnya!
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.