Siapa yang suka gurami goreng garing yang nikmat? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang cukup sederhana dan mudah dipelajari. Marilah, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.
Cukup dengan 13 bahan, kamu sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau kamu dapat membeli bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket.
Nggak perlu beli di luar lagi karena kamu mampu membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan higienis.
Bahan-bahan
- 1 ekor
gurami - 3 siung
bawang putih - 1 sdt
ketumbar bubuk - secukupnya
garam - 1/2 bh
jeruk nipis - minyak utk menggoreng
- bahan saus kecap:
- 10
cabe rawit - 5
cabe merah - 3 siung
bwg merah - 5 sdk
kecap manis - 1/2 bh
jeruk nipis - 1 bh
tomat merah. buang isi potong dadu
Setelah semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 3 langkah gampang untuk membuat gurami goreng garing :
Langkah pembuatan
- Bersihkan gurami. Peraskan jeruk nipis agar amis hilang. Bumbui dengan bwg putih yg dihaluskan ditambah garam dan ketumbar. Diamkan 1/2 jam.
- Setelah 1/2 jam, goreng dengan minyak sampai kecoklatan dan garing. Angkat sisihkan.
- Potong semua bahan saus kecap. Masukkan dalam 1 wadah. Tuang kecap dan terakhir jangan lupa perasan jeruk nipis. Masukkan dalam kulkas sebelum makan agar lebih enak.
Semoga resep gurami goreng garing ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep selanjutnya!
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.