Siapa yang suka gulai daun singkong udang kecombrang yang sedap? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang sangat simpel dan mudah diikuti. Ayo, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.
Cukup dengan 14 bahan, anda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau anda dapat mencari bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket.
Tidak usah beli di luar lagi karena anda dapat membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan berkualitas.
Bahan-bahan
- 1 ikat
Daun singkong - Udang kupas
- Kecombrang
- 1 batang
Sereh - Daun salam
- Lengkuas geprek
- Daun jeruk
- Santan 3 sdm atau sesuai selera. Sy buat kuah encer
- secukupnya
Garam, gula, kaldu bubuk - Bumbu halus:
- 3 bh
Cabe merah - 5 siung
Bawang merah - 2 siung
Bawang putih - Kunyit
Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 3 langkah gampang untuk membuat gulai daun singkong udang kecombrang :
Langkah pembuatan
- Rebus daun singkong hingga empuk, potong2
- Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan sereh, lengkuas, daun jeruk, daun salam, Kecombrang, tumis kembali hingga matang
- Masukkan udang, daun singkong, santan. Tambahkan garam, gula, kaldu bubuk. Masak hingga bumbu meresap. Siap dihidangkan
Semoga resep gulai daun singkong udang kecombrang ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep berikutnya!
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.