Siapa yang suka sayur lodeh labu siam yang enak? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang sangat simpel dan mudah diikuti. Mari, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.
Cuma dengan 12 bahan, anda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau bunda dapat memperoleh bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket.
Nggak usah beli di luar lagi karena kamu dapat membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan higienis.
Bahan-bahan
- 3
labu siam (iris tipis) - 250 gr
ceker ayam - 1 papan
petai - 200 ml
santan sasa instan - 800 ml
air - 1
racik lodeh - 5 bj
cabai keriting (haluskan) - 7 bj
cabai rawit - secukupnya
Garam - secukupnya
Gula - 1 Sachet
magic kaldu - secukupnya
kunyit bubuk
Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 7 langkah gampang untuk membuat sayur lodeh labu siam :
Langkah pembuatan
- Panaskan air masukan ceker ayam,buang air rebusan pertama, masak air lagi dan masukkan ceker ayam
- Masukkan petai yang telah di iris tipis,
- Masukkan cabai keriting yang telah di haluskan
- Masukkan bumbu racik lodeh, tambahkan gula,garam, magic kaldu dan kunyit bubuk secukupnya
- Masukkan labu siam masak hingga mendidih dan masukkan cabai rawit
- Setelah mendidih kecilkan api lalu masukkan santan sedikit sedikit
- Normalkan api dan cek rasa
Semoga resep sayur lodeh labu siam ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep lainnya!
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.