Siapa yang suka balado ceplok yang sedap? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang tidak sulit untuk diikuti dan dipahami. Yuk, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.
Hanya dengan 13 bahan, kamu sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau bunda dapat membeli bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket.
Tidak perlu beli di luar lagi karena anda mampu membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan berkualitas.
Bahan-bahan
- 8 butir
telur - 2 buah
cabai merah keriting - 2 buah
cabai rawit merah - 3 siung
bawnag merah - 1 siung
bawnag putih - 1 buah
tomat merah ukuran sedang - 1 sdm
garam - 2 sdm
penyedap rasa - 2 sdm
gula pasir - 2 sdm
kecap manis - Secukupnya
air - Secukupnya
minyak goreng - Secukupnya
bawang merah goreng
Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 6 langkah gampang untuk membuat balado ceplok :
Langkah pembuatan
- Ceplok telur satu per satu
- Haluskan cabai merah, cabai rawit merah, bawang merah, bawang putih tomat dan sedikit minyak hingga halus
- Tumis bumbu halus hingga tercium aroma wangi tambahkan air, garam, penyedap rasa, gula dan kecap.
- Trik biar cepat masaknya, 2 tungku nyala semua. Sembari ceplok telur hingga habis,buat juga kuah baladonya.
- Masukkan semua telur ke dalam kuah balado, aduk rata dan koreksi rasa.
- Balado ceplok dengan taburan bawang merah goreng siap disajikan.
Semoga resep balado ceplok ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep berikutnya!
Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.