Siapa yang suka telur balado pete yang maknyus? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang jelas dan mudah dipahami. Ayo, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.
Cuma dengan 14 bahan, anda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau bunda dapat memperoleh bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket.
Tidak perlu beli di luar lagi karena bunda dapat membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan higienis.
Bahan-bahan
- 7 Butir
Telur Ayam - 2 Strip
Pete - 15 Buah
Cabe Rawit - 8 Buah
Cabe Merah - 7 Siung
Bawang Putih - 2 Ruas
Laos - 10 Siung
Bawang Merah - 5 Buah
Kemiri (dibakar) - 2 Batang
Sereh - 5 Lembar
Daun Jeruk - 2 Buah
Jeruk Nipis - 2 Buah
Tomat - Gula
- Garam
Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 6 langkah mudah untuk membuat telur balado pete :
Langkah pembuatan
- Haluskan semua bahan bumbu
- Goreng telur ayam yg sudah direbus sampai kecoklatan
- Goreng pete yg sudah dibersihkan
- Tumis bumbu yg sudah dihaluskan, jika sudah wangi masukkan telur & petai yg sudah digoreng, aduk sampai merata diamkan beberapa menit, tambahkan sedikit air jika dirasa terlalu kering.
- Step terakhir, koreksi rasa
- Siap disajikan dengan nasi hangat! Selamat mencoba
Semoga resep telur balado pete ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep berikutnya!
Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.