Siapa yang suka ayam panggang saus ala thailand yang nikmat? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang jelas dan mudah dipahami. Ayo, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.
Cukup dengan 13 bahan, kamu sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau anda dapat mencari bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket.
Tak usah beli di luar lagi karena anda dapat membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan berkualitas.
Bahan-bahan
- 5 potong
paha ayam - Secukupnya
jeruk nipis - 1/2 sdt
garam - 1/4 sdt
lada bubuk - 1/2 batang
daun bawang, iris tipis - Bahan Saus Thai
- 2 siung
bawang putih, cincang kasar - 2 sdm
saos sambal - 4 sdm
saos tomat - 2 sdm
saos tiram - 2 sdm
gula palem - 1 sdt
wijen putih - 1/2 sdt
cabe bubuk (tambahan saya karena ingin lebih pedas)
Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 3 langkah gampang untuk membuat ayam panggang saus ala thailand :
Langkah pembuatan
- Siapkan bahan-bahan. Cuci bersih ayam, beri perasan jeruk nipis, diamkan sebentar, bilas. Marinasi ayam dengan garam dan lada selama minimal 15 menit. Panggang ayam atau bisa juga digoreng sampai matang, sisihkan.
- Menyiapkan saus : campur semua bahan dalam wadah, aduk rata. Lalu panaskan selama 2-3 menit di atas kompor. Koreksi rasa.
- Masukkan ayam, aduk merata sampai tercampur dengan sausnya, matikan kompor, angkat. Taburi irisan daun bawang, siap disajikan.
Semoga resep ayam panggang saus ala thailand ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep selanjutnya!
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.