Siapa yang suka tumis ayam paprika yang lezat? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang jelas dan mudah dipahami. Mari, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.
Cukup dengan 19 bahan, bunda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau anda dapat memperoleh bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket.
Tidak usah beli di luar lagi karena bunda dapat membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan higienis.
Bahan-bahan
- 500 gr
dada ayam fillet - Cuka untuk marinasi
- 150 ml
air - 5 sdm
tepung bumbu serbaguna - Bumbu;
- 5 buah
cabai keriting merah, iris iris - 2 buah
paprika hijau, iris iris - 1/2 buah
bawang Bombay ukuran besar - 6 buah
bawang merah, iris halus - 3 siung
bawang putih, iris halus - 1/4 sdt
garam - 1/2 sdt
lada bubuk - 2 sdt
kaldu bubuk - 1 sdt
gula pasir - 1 sdm
Kecap manis - 1 sdt
saus teriyaki - 2 lembar
daun salam - 1 ruas
jahe - 1 ruas
lengkuas
Setelah semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 3 langkah gampang untuk membuat tumis ayam paprika :
Langkah pembuatan
- Potong potong ayam, cuci bersih dan marinasi dengan cuka selama 10 menit. Lalu cuci bersih kembali. Taburi dengan tepung,aduk rata. Diamkan selama 10 menit, lalu goreng hingga matang.
- Tumis semua bawang hingga harum. Tambahkan cabai dan paprika masak hingga setengah layu. Lalu masukkan semua sisa bahan. Masak hingga mendidih. Koreksi rasa.
- Kemudian masukkan ayam, aduk rata dan masak hingga air nya habis.
Semoga resep tumis ayam paprika ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep selanjutnya!
Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.