Siapa yang suka tahu walik isi ayam ikan yang sedap? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang sangat simpel dan mudah diikuti. Marilah, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.
Cuma dengan 16 bahan, kamu sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau bunda dapat mencari bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket.
Tak perlu beli di luar lagi karena kamu dapat membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan berkualitas.
Bahan-bahan
- 15
buah/Secukupnya tahu pong (sesuaikan banyaknya adonan) - Secukupnya
minyak goreng - Bahan isi :
- 100 gr
ayam giling - 100 gr
ikan giling - 3 siung
bawang putih, haluskan - 2 butir
bawang merah, haluskan - 1 batang
daun bawang, iris halus - 1 sdt
garam - 1 sdt
kaldu bubuk (masako ayam) - 1/4 sdt
gula pasir - 1/4 sdt
merica bubuk - 1 butir
telur - 50 ml
air es - 75 gr
sagu gunung/tapioka - 1 sdm
terigu
Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 4 langkah mudah untuk membuat tahu walik isi ayam ikan :
Langkah pembuatan
- Potong 2 tahu bentuk segitiga lalu balik (bagian coklatnya didalam). Bisa ditambahkan sedikit bagian putih dalaman tahu didasarnya. Sisihkan dulu
- Aduk semua bahan isi hingga semua tercampur rata
- Ambil 1 potong tahu, beri 1sdt penuh bahan isi lalu ratakan dengan garpu. Lakukan hingga potongan tahu habis
- Panaskan minyak goreng. Goreng tahu walik hingga matang, garing dan kecoklatan. Angkat, tiriskan dan sajikan
Semoga resep tahu walik isi ayam ikan ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep selanjutnya!
Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.