Siapa yang suka gulai nangka muda yang maknyus? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang sangat simpel dan mudah diikuti. Mari, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.
Hanya dengan 12 bahan, anda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau anda dapat membeli bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket.
Tidak usah beli di luar lagi karena kamu dapat membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan higienis.
Bahan-bahan
- 1/2 kg
nangka muda - 1/4 butir
kelapa (ambil santannya) - Minyak u menumis
- 5 buah
cabe merah besar - 5 buah
cabe keriting merah - 5 siung
bawang merah - 3 siung
bawang putih - 3 buah
kemiri - secukupnya
Ketumbar - 1 buah
tomat kecil - Kunyit,jahe,lengkuas,salam,sereh,daun jeruk,garam,kaldu,gula
- Secukupnya
Setelah semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 5 langkah gampang untuk membuat gulai nangka muda :
Langkah pembuatan
-
Cuci nangka,rebus,tiriskan
-
Haluskan bumbu.
-
Tumis bumbu,sampai matang,masukan salam sereh & teman²nya
-
Masukan santan,tunggu sampai mendidih,lalu masukan nangka.
-
Tambahkan gula,garam, kaldu.cek rasa,masak sampai benar² matang.hidangkan
Semoga resep gulai nangka muda ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep selanjutnya!
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.
