Siapa yang suka ximilu / es buah hongkong yang maknyus? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang cukup sederhana dan mudah dipelajari. Yuk, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.
Cukup dengan 18 bahan, bunda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau bunda dapat memperoleh bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket.
Nggak perlu beli di luar lagi karena bunda bisa membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan higienis.
Bahan-bahan
- 1 buah
mangga - 1 buah
apple - 150 gr
anggur - 100 gr
strawberry - 1/4 buah
melon - 2 buah
aplukat - 100 gr
kolang kaling - 150 gr
longan kaleng - 1 bungkus
nata de coco - 1 sdm
biji selasih beri air panas - Jelly melon potong panjang mie
- Jelly coklat potong kotak
- Bahan kuah:
- 250 gr
creamer (fiber cream) - 12 sdm
gula pasir - 200 ml
hydrococo - 2 lembar
daun pandan - 800 ml
air matang
Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 4 langkah mudah untuk membuat ximilu / es buah hongkong :
Langkah pembuatan
- Potong/belah dua anggur, strawberry dan kolang kaling
- Potong kotak2 apple, melon, mangga dan alpukat
- Rebus gula bersama daun pandan lalu ambil sedikit airnya aduk bersama creamer sampai tidak menggumpal lalu masukan kerebusan dan tambah air kelapa, tidak usah sampai mendidih matikan api
- Tata semua isi dan buah lalu siram kuah yg sudah didinginkan, beri esbatu ketika sudah mau diminum, sajikan
Semoga resep ximilu / es buah hongkong ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep berikutnya!
Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.