Cara Bikin Lodeh Labu Siam

Siapa yang suka lodeh labu siam yang enak? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang cukup sederhana dan mudah dipelajari. Marilah, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.

Cukup dengan 20 bahan, kamu sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau kamu dapat mencari bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket.

Tak usah beli di luar lagi karena bunda dapat membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan higienis.


Cara Bikin Lodeh Labu Siam

Bahan-bahan

  • 2 buah
    labu siam ukuran sedang
  • 4 buah
    tahu potong dadu
  • 1/4
    udang ukuran sedang
  • 1 lonjor
    pete, kupas & potong2
  • 2 lembar
    daun salam
  • 1 batang
    sereh geprek
  • 1 ruas
    lengkuas geprek
  • 600 ml
    santan
  • secukupnya
    garam,gula & kaldu
  • Bumbu halus :
  • 10 siung
    bawang merah
  • 5 siung
    bawang putih
  • 5 buah
    cabe merah keriting
  • 3 buah
    cabe merah besar
  • 5 buah
    cabe rawit
  • 3 butir
    kemiri
  • 1 ruas
    kunyit
  • 1 sdt
    ketumbar
  • 1 batang
    daun bawang,goreng lalu haluskan

⚡ Sebelum Anda melanjutkan ke langkah-langkah pembuatan “Cara Bikin Lodeh Labu Siam”, sebaiknya Anda membaca tips kesehatan singkat yang menarik berikut ini :

Atau lihat langkah pembuatan

Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 5 langkah gampang untuk membuat lodeh labu siam :


Langkah pembuatan

  • Kupas labu siam, lalu potong sesuai selera. Taburi 1 sdm garam,kemudian remas2 hingga mengeluarkan air dan teksturnya lunak. Cuci hingga bersih.
  • Goreng tahu sampai setengah matang.
  • Buang kepala udang lalu bersihkan. Bagi udang menjadi 2 bagian. 1 bagian diuleg sampai halus, 1 bagian lagi biarkan utuh.
  • Tumis bumbu halus,daun salam,sereh & lengkuas ke dalam wajan hingga harum,kemudian masukkan udang yang sudah diuleg. Aduk hingga merata, kemudian masukkan sisa udang yang masih utuh. Masak hingga udang bewarna merah. Masukkan labu siam, masak sampai layu. Tuangkan santan, tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk sesuai selera. Aduk terus agar santan tidak pecah.
  • Masukkan tahu dan tambahkan pete. Tunggu sampai matang, lalu angkat & sajikan ke dalam mangkuk. Taburi bawang goreng merah di atasnya.

Semoga resep lodeh labu siam ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep berikutnya!

Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.


⌛ –
️ 20 bahan
‍ 8 porsi

Rika Febriani

Ulasan : 4.3 ⭐ dari 749
Baca Juga
Cara Bikin Siomay Ayam Udang Halawa

Siapa yang suka siomay ayam udang halawa yang nikmat? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami Read more

Mocca Nougat Rollcake (hanya 14 Bahan)

Siapa yang suka mocca nougat rollcake yang lezat? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang Read more

Rendang Ayam (18 Bahan)

Siapa yang suka rendang ayam yang maknyus? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang tidak Read more

Sambal Kecap (hanya 5 Bahan)

Siapa yang suka sambal kecap yang enak? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang tidak Read more

Es Cendol Green Tea (6 Bahan)

Siapa yang suka es cendol green tea yang maknyus? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami Read more

Cara Bikin 102. Ayam Panggang Kuah Santan Pedas

Siapa yang suka 102. ayam panggang kuah santan pedas yang lezat? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan Read more

Cara Buat Finger Bites Korokke Kornet (kroket Kentang Kornet)

Siapa yang suka finger bites korokke kornet (kroket kentang kornet) yang maknyus? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan Read more

Crispy Pizza Teflon (4 Orang)

Siapa yang suka crispy pizza teflon yang enak? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang Read more

Cara Buat Roti Myway (no Telur – No Butter)

Siapa yang suka roti myway (no telur - no butter) yang sedap? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan Read more

Cara Membuat Kaastangel Cheese Stik

Siapa yang suka kaastangel cheese stik yang enak? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang Read more

Cumi Saus Mentega (11 Bahan)

Siapa yang suka cumi saus mentega yang maknyus? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang Read more

Jasuke | Jagung Susu Keju (15 Menit)

Siapa yang suka jasuke | jagung susu keju yang maknyus? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep Read more

Cara Bikin Bolu Kukus Mangga Cornetto

Siapa yang suka bolu kukus mangga cornetto yang nikmat? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami Read more

Cara Membuat Pepes Ayam Jamur

Siapa yang suka pepes ayam jamur yang nikmat? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang Read more

Begini Resep Pepes Ayam Tahu Kemangi Tanpa Daun Pisang

Siapa yang suka pepes ayam tahu kemangi tanpa daun pisang yang sedap? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan Read more

Cara Bikin Es Jagung Kelapa Muda Cincau

Siapa yang suka es jagung kelapa muda cincau yang enak? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep Read more

Roti Kukus Mekar Manisnya Pas (20 Menit)

Siapa yang suka roti kukus mekar manisnya pas yang nikmat? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep Read more

Soto Daging Madura (6-7 Orang)

Siapa yang suka soto daging madura yang nikmat? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang Read more

Ayam Bakar Kecap (16 Bahan)

Siapa yang suka ayam bakar kecap yang nikmat? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang Read more

Cara Bikin Marmer Cake Putih Telur 3 Rasa

Siapa yang suka marmer cake putih telur 3 rasa yang maknyus? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan Read more

Cara Buat Lumpia Rebung Khas Semarang

Siapa yang suka lumpia rebung khas semarang yang nikmat? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami Read more

Tumis Ayam Fillet (hanya 16 Bahan)

Siapa yang suka tumis ayam fillet yang enak? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang Read more

Es Cendol – Dawet Ayu (hanya 9 Bahan)

Siapa yang suka es cendol - dawet ayu yang lezat? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep Read more

Cara Membuat Semur Telur Tahu

Siapa yang suka semur telur tahu yang sedap? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang Read more

Cara Buat Cimol Nasi

Siapa yang suka cimol nasi yang enak? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang simpel Read more

(4 Langkah) Risoles Ragout Ayam

Siapa yang suka risoles ragout ayam yang nikmat? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang Read more

Begini Resep 52. Kembang Goyang Manis Gurih

Siapa yang suka 52. kembang goyang manis gurih yang enak? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep Read more

Cimol Kokoh (hanya 5 Bahan)

Siapa yang suka cimol kokoh yang sedap? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang tidak Read more

Dadar Telur Cah Tauge (13 Bahan)

Siapa yang suka dadar telur cah tauge yang sedap? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami Read more

Sambal Goreng Kentang Tahu (19 Bahan)

Siapa yang suka sambal goreng kentang tahu yang maknyus? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami Read more

Cara Bikin Ikan Bakar Gule Simpel

Siapa yang suka ikan bakar gule simpel yang nikmat? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami Read more

Resep Gurame Asam Manis

Siapa yang suka gurame asam manis yang enak? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang Read more

Cara Bikin Putu Ayu Labu Kuning (menu Keluarga, Mpasi Start 6 Bulan, Menu T

Siapa yang suka putu ayu labu kuning (menu keluarga, mpasi start 6 bulan, menu t yang nikmat? Kini kamu bisa Read more

Cara Buat Palmier Puff

Siapa yang suka palmier puff yang nikmat? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang sangat Read more

Korokke (コロッケ) (20 Pcs)

Siapa yang suka korokke (コロッケ) yang nikmat? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang sangat Read more

Jus Kbm : Kedondong Bit Mangga (4 Bahan)

Siapa yang suka jus kbm : kedondong bit mangga yang maknyus? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan Read more

Resep Roti Tawar (milk Bread) Dengan Tangzhong

Siapa yang suka roti tawar (milk bread) dengan tangzhong yang maknyus? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan Read more

Ice Ximilu / Sop Buah Hongkong (16 Bahan)

Siapa yang suka ice ximilu / sop buah hongkong yang sedap? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan Read more

Kastengel Keju Cheddar (hanya 8 Bahan)

Siapa yang suka kastengel keju cheddar yang sedap? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang Read more

Resep Pentol Ayam Udang Pedas

Siapa yang suka pentol ayam udang pedas yang sedap? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami Read more

Begini Resep Bolu Kukus Semangka

Siapa yang suka bolu kukus semangka yang maknyus? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang Read more

Ogura Cake (hanya 12 Bahan)

Siapa yang suka ogura cake yang maknyus? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang simpel Read more

Cara Bikin Pepes Tahu Ayam Suwir

Siapa yang suka pepes tahu ayam suwir yang enak? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami Read more

Roti Isi Karakter Penyu (90 Menit)

Siapa yang suka roti isi karakter penyu yang maknyus? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami Read more

[ 38 ] Es Puding Mangga (8 Bahan)

Siapa yang suka [ 38 ] es puding mangga yang sedap? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan Read more

Spaghetti Mentega Baput Sosis Blackpepper (1-2, Org)

Siapa yang suka spaghetti mentega baput sosis blackpepper yang sedap? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep Read more

Es Ci Naga (cincau Nangka & Mangga) (389) (1 Jam)

Siapa yang suka es ci naga (cincau nangka & mangga) (389) yang lezat? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah Read more

Resep Kaasstengels Cheese Stick

Siapa yang suka kaasstengels cheese stick yang sedap? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang Read more

Cara Bikin Mie Tom Yum Seafood (kerang, Kepiting, Cumi)

Siapa yang suka mie tom yum seafood (kerang, kepiting, cumi) yang nikmat? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan Read more

Gulai Nangka Muda (21 Bahan)

Siapa yang suka gulai nangka muda yang nikmat? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang Read more

tim nasional sepak bola australia, hasil kualifikasi piala dunia zona asia, indonesia vs arab line up, live indonesia vs arab, piala dunia zona asia, Wicked, peringkat indonesia kualifikasi piala dunia 2026, jadwal timnas indonesia, klasemen indo, live timnas vs arab saudi hari ini, ranking fifa indonesia, jadwal indonesia, klasemen indonesia kualifikasi piala dunia, prediksi indonesia vs arab saudi, live indonesia vs arab saudi, klasemen tim nasional sepak bola tiongkok vs tim nasional sepak bola jepang, klasemen kualifikasi piala dunia 2026, jadwal kualifikasi piala dunia, The Perfect Storm, live indonesia vs arab hari ini, Ole Romeny, indonesia vs arab jadwal, peringkat fifa, indonesia klasemen, kapan hari anak sedunia, skor indonesia vs arab saudi hari ini, Klasemen, Justin Hubner, brazil vs, Indonesia vs Arab, Timnas Australia, klasmen kualifikasi asia piala dunia, roberto mancini, jadwal kualifikasi piala dunia indonesia, indonesia bola, tabel kualifikasi piala dunia 2026, Indonesia vs Arab Saudi, klasemen tim nasional sepak bola bahrain vs tim nasional sepak bola australia, Erick Thohir, klasmen kualifikasi asia piala dunia grup c, skor indonesia vs jepang, score indonesia vs arab, indonesia vs arab leg 2 kualifikasi piala dunia, jadwal kualifikasi indonesia piala dunia 2026, cina vs jepang, grup kualifikasi piala dunia 2026, Hasil Kualifikasi Piala Dunia, pelatih arab, arab vs indonesia, ucapan selamat hari anak sedunia 2024, oratmangoen, indonesia kualifikasi piala dunia, Hari Anak Sedunia, Thom Haye, live score indonesia vs arab saudi, ranking fifa indonesia naik, australia vs arab saudi, Pertandingan Indonesia vs Arab, grup c kualifikasi piala dunia 2026 zona asia round 3, hasil indonesia vs arab tadi malam, indonesia fc, Bola, Jadwal Kualifikasi Piala Dunia 2026 Zona Asia, Arab Saudi, Hasil China vs Jepang, klasmen kualifikasi pildun 2026, Pertandingan Timnas Indonesia, grup kualifikasi piala dunia 2026 zona asia: indonesia, statistik timnas indonesia vs tim nasional sepak bola arab saudi, tim nasional sepak bola indonesia, klasemen indonesia, hasil indonesia vs arab saudi 2024, klasemen timnas indonesia, jadwal aff, Jadwal AFF 2024, link indonesia vs arab saudi, Bahrain vs Australia, klasemen kualifikasi piala dunia zona asia, siaran langsung indonesia vs arab, statistik indonesia vs arab, pelatih arab saudi sekarang, aff, klasemen piala dunia, Sandy Walsh, klasemen piala dunia 2026, klasemen timnas indonesia kualifikasi piala dunia, bola indonesia vs arab, jadwal timnas indonesia kualifikasi piala dunia, peringkat indonesia di fifa, jepang vs australia, Bahrain, nonton indonesia vs arab saudi, Klasemen Grup C Kualifikasi Piala Dunia, timnas indonesia vs tim nasional sepak bola arab saudi, wicked movie, Kualifikasi Piala Dunia 2026, timnas hari ini, kualifikasi piala dunia indonesia, Randy Martin, klasmen grup c, Pratama Arhan, RCTI, timnas vs arab, China vs Jepang, skor jepang vs china, hasil kualifikasi piala dunia 2026 zona asia, klasmen kualifikasi asia piala dunia 2026 indonesia, Indonesia vs, Live, Klasemen grup C, nobar indonesia vs arab, peringkat dunia fifa, klasemen piala dunia zona asia, australia vs bahrain, jadwal pertandingan indonesia, ranking fifa indonesia terbaru, HOW TO TRAIN YOUR DRAGON, Jepang vs China, Oxford United, indonesia vs arab piala dunia, Indonesia, PSSI, skor australia vs bahrain, jadwal kualifikasi piala dunia 2026, klasemen kualifikasi piala dunia, indonesia vs arab score, Streaming Indonesia vs Arab Saudi, jadwal piala aff 2024, Wasit Indonesia vs Arab, Liam Payne, TV Online, peringkat indonesia grup c, indonesia vs arab saudi hari ini, hasil australia vs bahrain, klasemen kualifikasi piala dunia 2026 zona asia, Timnas Indonesia, klasemen grup c kualifikasi piala dunia zona asia, Indonesia vs Arab Leg 2, jadwal indonesia kualifikasi piala dunia, indonesia vs arab saudi kualifikasi piala dunia 2026, fifa rank, klasmen kualifikasi asia piala dunia 2026, poin kualifikasi piala dunia, tim nasional sepak bola arab saudi, Live Streaming Indonesia vs Arab Saudi, live timnas, Ivar Jenner, indonesia australia, Brasil vs Uruguay, bahrain vs indonesia, timnas arab saudi, mancini, susunan pemain timnas indonesia vs tim nasional sepak bola arab saudi, klasemen round 3 kualifikasi piala dunia 2026, Marselino Ferdinan, kualifikasi piala dunia zona asia, klasemen indonesia piala dunia, ranking FIFA terbaru, Jepang, tiket indonesia vs arab saudi, jadwal indonesia vs arab saudi, indonesia vs arab jam berapa, Skor Indonesia vs Arab Saudi, klasmen timnas, apakah indonesia masih bisa lolos piala dunia, Streaming, jadwal bola indonesia, Argentina vs Arab Saudi, klasemen timnas indonesia vs tim nasional sepak bola jepang, Marselino, live score indonesia vs arab, skor arab vs indonesia, Grup C Kualifikasi Piala Dunia, Selebrasi Marselino, Selamat Hari Anak Sedunia, Luna Bijl, Herve Renard, skor indo vs arab, Timnas Indonesia Vs Arab Saudi, klasemen indonesia grup c, Ranking FIFA, australia vs indonesia, kapan indonesia vs arab saudi, Kick Off Indonesia vs Arab, skor arab vs indonesia hari ini, peringkat Timnas Indonesia, Paes, Kualifikasi Piala Dunia, Hari Anak Nasional, Indonesia vs Saudi, jepang vs, jadwal indonesia vs arab, Kualifikasi Piala Dunia 2026 Zona Asia, indonesia vs arab skor, klasemen sementara kualifikasi piala dunia, hasil jepang vs china, poin indonesia kualifikasi, klasemen timnas indonesia vs tim nasional sepak bola arab saudi, pertandingan indonesia, ragnar oratmangoen, peringkat fifa arab saudi, Grup C Kualifikasi Piala Dunia 2026, indonesia vs australia, indonesia vs arab saudi 2024, klasmen indonesia, australia bahrain, indonesia vs arab kualifikasi piala dunia, peringkat kualifikasi piala dunia, Hasil Indonesia Vs Arab, berapa skor indonesia vs arab, PDIP Effendi Simbolon, poin indonesia, peringkat fifa indonesia, indonesia vs arab live skor, indonesia vs arab skor live, posisi indonesia, Skor Indonesia vs Arab, jepang vs cina, saudi arabia vs indonesia, australia vs, klasmen grup c kualifikasi piala dunia 2026, peringkat indonesia, timnas vs arab saudi, hasil kualifikasi piala dunia 2026, Live Streaming Indonesia vs Arab, indonesia vs arab live streaming, live bola indonesia vs arab, klasemen afc kualifikasi piala dunia 2026, posisi indonesia di kualifikasi piala dunia, Dinda Teratu, indonesia vs arab leg 2 skor, live rcti indonesia vs arab, indonesia vs arab live, peringkat grup c kualifikasi piala dunia 2026, indonesia vs arab statistik, Live Streaming, indonesia vs arab hari ini, jadwal grup c kualifikasi piala dunia 2026, Hubner, Al Bulayhi, indonesia vs arab klasemen, fifa ranking, jam berapa indonesia vs arab, How to Train Your Dragon live action, Pelatih Arab Saudi, skor timnas, hasil indonesia vs arab saudi, Streaming Indonesia vs Arab, Line Up Indonesia Vs Arab, klasmen kualifikasi piala dunia, klasemen kualifikasi piala dunia asia, klasemen timnas indonesia grup c, GBK, skor indonesia vs arab tadi malam, 20 november memperingati hari apa, klasemen indonesia piala dunia grup c, jadwal indonesia vs bahrain, jadwal timnas kualifikasi piala dunia, Brazil, indonesia arab, skor indonesia vs arab saudi 2024 hari ini, Bahrain vs, Kode redeem FF, kualifikasi piala dunia asia, jadwal pertandingan timnas indonesia, skor indonesia vs arab saudi 2024, kusini yengi, Klasemen Grup C Kualifikasi Piala Dunia 2026, bahrain australia, indo vs arab, live skor indonesia vs arab, sepak bola indonesia vs arab saudi, Skor China vs Jepang, FIFA, Marcelino, klasemen timnas, skor bahrain vs australia, maarten paes, klasemen piala dunia 2026 zona asia, jadwal indonesia vs arab saudi hari ini, indonesia timnas, Skor Indonesia, skor indonesia vs arab 2024, hasil pertandingan indonesia vs arab, hari anak nasional 2024, ATACMS, Nvidia, Rafael Nadal, a r rahman, COE, Dr. Oz, Maharashtra election 2024, How to Train Your Dragon live-action, Liam Payne funeral, psle 2024, Lakers, Sarah McBride, Methanol poisoning Laos, PSLE, ar rahman divorce, Marselino Ferdinan, Nadal, AR Rahman, Jaguar, Diddy, Ukraine, Secondary school, Nvidia earnings, Onitsuka Tiger, How To Train Your Dragon, Dalton Knecht, Davis Cup, Indonesia, liam payne, Linda McMahon, CHAGEE Malaysia lucky draw, liam payne, world cup qualifiers, How to Train Your Dragon, happy men's day, Dalton Knecht, Argentina, viktor gyökeres, Gyokeres, Simon Cowell, men's day, Argentina vs Peru, ar rahman wife, Lakers, Maldives, Iranian supreme leader Ali Khamenei, Asian World Cup qualifiers, Indonesia football, AR Rahman, Saira Banu, china masters badminton 2024, JDT, badminton china masters 2024, international men's day 2024, International Men's Day, Indonesia, eKYC, Marselino Ferdinan, Bwf China Masters 2024, Brazil vs Uruguay, ar rahman divorce, How to Train Your Dragon live-action, Argentina vs, Hungary vs Germany, asia world cup qualifiers, Indonesia vs Saudi Arabia,

Leave a Comment