Siapa yang suka donat kentang susu yang maknyus? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang cukup sederhana dan mudah dipelajari. Marilah, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.
Cukup dengan 9 bahan, kamu sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau kamu dapat membeli bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket.
Tidak perlu beli di luar lagi karena bunda bisa membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan berkualitas.
Bahan-bahan
- Terigu 500 gr (300 gr) protein tinggi (200 gr)protein sedang
- 8 sdm
gula pasir - 6 sdm
susu bubuk - 2 sdm
ragi - 3 butir
kuning telor - 200 gram
kentang kukus yg sudah di haluskan - 150 ml
susu full cream - 5 sdm
margarin - Sejumput
garam
Setelah semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 6 langkah gampang untuk membuat donat kentang susu :
Langkah pembuatan
- Terigu,gula,susu bubuk dan ragi aduk rata
- Lalu masukan 3 butir kuning telur,kentang dan susu secara bertahap uleni pakai tangan sampai setengah kalis.
- Kemudian masukkan 5 sdm margarin dan sejumput garam uleni lagi sampai benar benar kalis aku pakai mixer ya bun 20 menit
- Setelah kalis bagi adonan menjadi beberapa bagian tergantung selera ya aku biasa 30 gram bulat bulat lalu bolongin tengahnya tunggu sampai mengembang 2 kali lipat di tutup sama lap ya.
- Setelah mengembang goreng donat dgn api kecil donatnya harus kerendem ya…
- Boleh toping sesuai selera ya ! Terima kasih
Semoga resep donat kentang susu ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep lainnya!
Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.