Siapa yang suka korean milk cream donuts yang sedap? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang tidak sulit untuk diikuti dan dipahami. Ayo, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.
Cukup dengan 15 bahan, kamu sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau anda dapat mencari bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket.
Tidak perlu beli di luar lagi karena anda dapat membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan berkualitas.
Bahan-bahan
- Bahan Donuts
- 225 gr
Tepung Terigu Pro Tinggi - 130 ml
susu cair - 3 gr
Ragi Instant - 27 gr
susu bubuk full cream - 40 gr
gula pasir - 1
kuning telur - 1/4 sdt
Garam - 25 gr
Mentega - Bahan Isian
- 100 gr
Whipping cream bubuk - 200 ml
air es - Secukupnya
susu kental manis untuk olesan - Oreo, milo Campur ke whipping cream setelah kaku
- matcha bubuk (tambahan Saya) Untuk campuran whipping cream
Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 10 langkah mudah untuk membuat korean milk cream donuts :
Langkah pembuatan
-
Siapkan semua bahan.
-
Siapkan wadah, campur tepung, susu bubuk, gula dan ragi aduk agar tercampur rata, masukkan Susu cair dan kuning telur, aduk rata hingga setengah kalis.
-
Setelah adonan 1/2 kalis masukkan mentega dan garam, aduk lagi hingga adonan kalis elastics.
-
Istirahat kan adonan hingga adonan menjadi 2x lipat (kurang lebih 45-60 menit), kempeskan adonan, ulen sebentar kurang lebih 1 – 2 Menit. Siapkan alas untuk masing2 adonan donat.
-
Bagi adonan menjadi beberapa bagian (sy berat 39-40 gr per buahnya). Istirahatkan lagi selama kurang lebih 30 menit.
-
Sambil menunggu adonan Proofing yg ke dua, Kita buat cream nya, siapkan whipping cream bubuk dalam wadah kemudian tambahkan air es kedalam nya, mixer dengan kecepatan tinggi sampai kaku. Setelah itu bagi 2 whipped cream beri oreo Pada 1 bagian
-
Satu bagian lagi beri Milo, aduk rata dan sisihkan.
-
Setelah 30 menit, goreng donat dengan api kecil, cukup sekali. Alike setelah kuning kecoklatan angkat dan sisihkan.
-
Penyelesaian, belah 2 donat (tanpa putus) kemudian isi dengan whipping cream
-
Siap di nikmati
Semoga resep korean milk cream donuts ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep lainnya!
Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.
