Siapa yang suka tumis buncis ayam cincang yang nikmat? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang tidak sulit untuk diikuti dan dipahami. Ayo, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.
Hanya dengan 12 bahan, anda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau bunda dapat mencari bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket.
Tak perlu beli di luar lagi karena bunda bisa membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan higienis.
Bahan-bahan
- 150 gr
buncis - 100 gr
ayam cincang - 1 buah
sosis - 2 siung
bawang merah, iris - 3 siung
bawang putih, cincang - 3 buah
cabe rawit merah, iris - 2 sdm
kecap manis - 1 sdm
kecap asin - 1 sdm
saus tiram - 1/2 sdt
lada bubuk - 1 sdt
kaldu jamur - Sejumput
garam dan gula
Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 4 langkah gampang untuk membuat tumis buncis ayam cincang :
Langkah pembuatan
- Panaskan air di panci, beri garam dan gula secukupnya aja.. Masukan buncis diamkan beberapa saat kira-kira 2-3 menit, angkat dan direndam di air dingin sebentar..sisihkan Langkah ini supaya nanti si buncis warnanya tetap cantik dan kriuk2
- Tumis duo bawang sampai harum, masukan cabe, ayam cincang dan sosis
- Tuang air secukupnya lalu beri bumbu, diamkan beberapa saat hingga bumbu meresap dan masukan buncisnya, aduk dan koreksi rasa.. Jika ingin kental bisa tambahkan larutan maizena
- Silahkan dinikmati bersama nasi hangat..jujurly porsi ini bisa ku habiskan sendiri
Semoga resep tumis buncis ayam cincang ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep berikutnya!
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.