Siapa yang suka 13. nonya sayur lemak malaysia yang sedap? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang cukup sederhana dan mudah dipelajari. Mari, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.
Cukup dengan 17 bahan, bunda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau kamu dapat mencari bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket.
Nggak usah beli di luar lagi karena kamu dapat membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan higienis.
Bahan-bahan
- 250 gr
Rebung yang sudah direbus hingga empuk - 1 bh
Wortel - 1 bh
Terong - 1/4 bh
Kol kecil - secukupnya
Cabe hijau - 375 ml
santan atau 185 ml santan instan - 1 batang
sereh - 2 lembar
salam - 2 lembar
daun jeruk - secukupnya
garam - Bumbu halus:
- 3 bh
kemiri - 2 bh
cabe hijau - 5 bh
bawang merah - 1 sdt
ebi - 1/2 sdt
kunyit bubuk - 1/2 sdt
terasi (saya skip)
Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 3 langkah mudah untuk membuat 13. nonya sayur lemak malaysia :
Langkah pembuatan
- Blender bumbu halus, tumis bersama salam, sereh, daun jeruk selama 5-7 menit
- Tambahkan air, masukan sayur dari urutan yang paling keras (wortel, rebung, kol, cabe)
- Setelah sayuran empuk tambahkan santan dan garam, masak 5 menit dan siap disajikan
Semoga resep 13. nonya sayur lemak malaysia ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep selanjutnya!
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.