Siapa yang suka 050. tongseng ayam yang lezat? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang jelas dan mudah dipahami. Mari, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.
Cuma dengan 20 bahan, bunda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau bunda dapat membeli bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket.
Tak perlu beli di luar lagi karena anda bisa membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan berkualitas.
Bahan-bahan
- 750 gr
Dada ayam fillet - 65 ml
Santan Instan - 5 Siung
Bawang Merah - 3 Siung
Bawang Putih - 3 Buah
Cabe Merah Besar - 1 sdt
Merica - 1 sdt
Ketumbar - 1 ruas
Jahe - 1 ruas
Kunyit - Sdkt Jinten
- 1 Batang
Serai - 2
lmb Daun Jeruk - 2
lmb Daun Salam - 1 buah
Tomat - 4
lmb sayur kol (kubis) - Sckpnya Garam
- Sckpnya Kecap Manis
- 1 batang
Daun Bawang - Sckpnya Bawang Goreng utk taburan
- Sckpnya Kaldu Ayam
Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 3 langkah mudah untuk membuat 050. tongseng ayam :
Langkah pembuatan
- Siapkan bahan-bahannya. Haluskan bumbu (bawang merah, bawang putih, cabe merah, jahe, kunyit, merica, ketumbar, jinten dan garam) kemudian tumis bersama batang serai, daun jeruk dan daun salam hingga harum.
- Masukkan dada ayam fillet yang sudah dicuci bersih dan dipotong-potong hingga berubah warna dan masukkan air santan yang telah ditambah air sckpnya
- Setelah mendidih masukkan kecap manis, sayur kol, tomat dan terakhir daun bawang. Tambahkan kaldu ayam sckpnya aduk2 dan test rasa. Setelah matang matikan api dan taburi dengan bawang goreng. Tongseng ayam siap dinikmati
Semoga resep 050. tongseng ayam ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep berikutnya!
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.