Siapa yang suka mocca rollcake yang maknyus? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang sangat simpel dan mudah diikuti. Marilah, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.
Cukup dengan 11 bahan, kamu sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau anda dapat memperoleh bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket.
Tidak usah beli di luar lagi karena anda mampu membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan berkualitas.
Bahan-bahan
- 5 butir
telur - 85 gr
gula pasir - 1/2 sdt
SP - 70 gr
tepung terigu rendah - 15 gr
tepung maizena - 10 gr
susu bubuk - 100 gr
salted butter - 1 sdt
pasta mocca - Topping :
- Secukupnya
butter cream - Secukupnya
meses
Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 4 langkah gampang untuk membuat mocca rollcake :
Langkah pembuatan
- Pertama mixer semua bahan kecuali salted butter, pasta mocca, butter cream, dan meses dengan kecepatan tinggi selama 10-15 menit hingga peak atau seperti cream putih
- Setelah itu masukan pasta mocca dan salted butter yang telah cairkan, aduk hingga merata
- Setelah semua teraduk, tuang kedalam loyang ukuran 24cm yang telah dialasi kertas minyak, panasin oven sebentar di suhu 190 deg, lalu panggang selama 20 menit / sampai matang
- Setelah matang dinginkan sebentar lalu filling dengan butter cream dan campur meses,setelah itu digulung dan bisa dihias sesuka hati d . Selamat mencoba ❤️❤️❤️
Semoga resep mocca rollcake ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep berikutnya!
Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.