Siapa yang suka rendang daging sapi simpel enak yang enak? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang jelas dan mudah dipahami. Marilah, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.
Cukup dengan 11 bahan, anda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau anda dapat mencari bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket.
Tidak perlu beli di luar lagi karena kamu mampu membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan berkualitas.
Bahan-bahan
- 1 kg
daging sapi yang sudah dipotong - 1 bungkus
bumbu rendang - Santan dari 2 buah kelapa (dibuat kental dan encer)
- 3 lembar
daun salam - 4 lembar
daun jeruk - 1 lembar
daun kunyit - Lengkuas
- 2 batang
Sereh - secukupnya
Garam - 1/2 sdm
Gula - 1 sdt
Penyedap
Setelah semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 4 langkah gampang untuk membuat rendang daging sapi simpel enak :
Langkah pembuatan
- Cuci bersih daging sapi yang sudah dipotong, siapkan semua bahan2, aq beli bumbu rendang sudah lengkap sama kelapa sangrai halus ya porsi bumbu 10rb
- Masukan daging dan semua bumbu dengan santan encer terlebih dahulu, bumbu tanpa ditumis ya karna akan terlalu banyak minyak dari santan kelapanya nanti.
- Masak menggunakan api kecil agar matang merata dan bumbu meresap, setelah dirasa sudah mulai menyusut, masukkan santan kental dan aduk perlahan agar daging tidak hancur ya.
- Tambahkan gula, garam dan penyedap masak kurang lebih 4 jam. Matikan api dan rendang siap dinikmati.
Semoga resep rendang daging sapi simpel enak ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep selanjutnya!
Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.