Siapa yang suka cumi goreng mentega yang lezat? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang simpel dan mudah diikuti. Silakan, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.
Cukup dengan 13 bahan, bunda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau kamu dapat membeli bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket.
Nggak perlu beli di luar lagi karena kamu bisa membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan berkualitas.
Bahan-bahan
- 500 gr
Cumi Segar - 5 Siung
Bawang Putih - 3
Daun Bawang - 1 buah
Tomat - 5
Cabe Rawit - 1 sdm
Saus Tiram - 2 Sdm
Kecap Manis - 1/4 sdt
Garam - 1/2 sdt
Merica - 1 sdt
Gula - 1 sdt
Kaldu Jamur - 1/2
Jeruk Lemon - 1 sdm
Margarin
Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 7 langkah mudah untuk membuat cumi goreng mentega :
Langkah pembuatan
- Cumi dikupas dan dipotong cincin lalu cuci bersih dan direndam dg air perasan jeruk lemon selama 10 menit.
- Siapkan bumbu. Iris halus bawang putih. Daun bawang, cabe dan tomat potong sesuai selera.
- Setelah 10 menit cuci kembali cumi2 sampai bersih lalu tiriskan.
- Panaskan margarin lalu tumis bawang putih hingga harum kemudian masukkan cumi. Aduk rata.
- Masukkan cabe dan tomat. Tambahkan garam, merica, gula, saus tiram, kecap manis dan kaldu jamur. Aduk rata.
- Terakhir masukkan irisan daun bawang. Aduk rata dan tunggu mendidih lalu matikan api.
- Cumi goreng mentega sudah siap disajikan dan dinikmati.
Semoga resep cumi goreng mentega ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep lainnya!
Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.