Siapa yang suka magic flan cake yang maknyus? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang cukup sederhana dan mudah dipelajari. Yuk, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.
Hanya dengan 17 bahan, anda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau kamu dapat membeli bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket.
Nggak usah beli di luar lagi karena bunda mampu membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan berkualitas.
Bahan-bahan
- BAHAN A :
- 100 gr
gula pasir - BAHAN B :
- 4 Butir
telur utuh - 140 gr
Krimer Kental Manis - Vanilla Extract (1/2sdt)
- 260 gr
Whip cream cair - 140 gr
susu cair - BAHAN C (Choco Brownie Cake) :
- 150 gr
butter - 15 gr
gula pasir - 1 sdt
SP - 1 butir
telur - 210 gr
tepung protein rendah (me : kunci biru) - 60 gr
bubuk cocoa - 1/2 gr
BP - 1/2 gr
BS
Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 8 langkah mudah untuk membuat magic flan cake :
Langkah pembuatan
- Masak bahan A di teflon sampai kecoklatan. Matikan api langsung tuang ke Loyang dan ratakan, sisihkan
- Membuat Bahan B, aduk lepas telur dengan whisk lalu + KKM & vanilla, aduk rata.
- Tambahkan Susu & Whip Cream, aduk rata dan sisihkan
- Membuat bahan C, dalam wadah terpisah mixer butter, gula dan SP. Lalu masukkan telur mixer kembali.
- Tambahkan tepung, cokelat, BP dan BS sambil diayak lalu masukan susu.
- Tuang adonan B ke Loyang sambil disaring. Lalu langsung tuang adonan choco brownie cake ke Loyang sampai semua permukaan tertutup. Isi loyang lebih besar dengan air secukupnya dan letakkan Loyang flan cake di dalamnya
- Panggang suhu 180 – 190 ° C Api bawah selama 60 menit (sesuaikan oven masing-masing). Keluar oven, diamkan dulu suhu ruang hingga 1 jam lalu biar set dapat dimasukkan ke kulkas min 1 – 2 jam. Magic Flan cake dapat ditangkup balik dipiring saji.
- Magic Flan Cake Siap untuk dinikmati.
Semoga resep magic flan cake ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep lainnya!
Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.