Siapa yang suka tahu walik mie brontak yang lezat? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang sangat simpel dan mudah diikuti. Marilah, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.
Hanya dengan 11 bahan, kamu sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau anda dapat membeli bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket.
Tidak perlu beli di luar lagi karena kamu dapat membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan berkualitas.
Bahan-bahan
- 1 kotak
tahu putih uk. besar - 2 bks
mie goreng instan merk apa saja, masak setengah matang - bumbu2 mie instan
- 1 buah
wortel serut kasar - segenggam
kecambah - 1 siung
baput uk. besar cincang halus - 1 batang
bawang prei ambil daunnya saja, rajang halus - 1 batang
daun seledri, rajang halus - 5 sdm
tepung bumbu instan - 2 sdm
tepung terigu - 1/2 sdt
lada bubuk
Setelah semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 6 langkah mudah untuk membuat tahu walik mie brontak :
Langkah pembuatan
- Potong2 kotak tahu spt pada gambar. Kemudian potong melintang membentuk potongan segitiga.
- Panaskan minyak. Goreng tahu hingga berkulit. Dinginkan. Potong bagian tengah atas jangan sampai putus dan hati2 membalik nya agar tidak sobek. Sisihkan.
- Tumis baput dan daun bawang prei hingga harum. Masukkan wortel aduk sebentar hanya untuk menghilangkan kandungan airnya. Lalu masukkan kecambah. Aduk rata. Angkat.
- Dalam wadah berisi mie, masukkan tumisan sayur seledri bumbu2 mie duo tepung dan lada bubuk. Aduk rata. Ambil sesendok adonan, isikan ke dalam tahu.
- Kukus tahu selama kurleb 10 menit. Dinginkan. Panaskan minyak lalu goreng hingga coklat keemasan. Angkat dan tiriskan.
- Sajikan hangat dengan cocolan saus tomat atau saus cabai botolan.
Semoga resep tahu walik mie brontak ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep berikutnya!
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.