Siapa yang suka 291. soto daging madura yang maknyus? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang jelas dan mudah dipahami. Marilah, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.
Cuma dengan 20 bahan, bunda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau bunda dapat mencari bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket.
Nggak usah beli di luar lagi karena kamu mampu membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan higienis.
Bahan-bahan
- 500
daging, aku pakai has dalam - Sejempol
jahe digeprek - Sejempol
lengkuas digeprek - 2 batang
sereh di geprek - 5 lembar
daun jeruk disobek-sobek, buang tulanh daunnya - 1.750 ml
air - 2 sdt
Garam sesuai selera, aku - 1/2 sdt
Gula sesuai selera, aku - Bumbu yang dihaluskan
- 12 siung
bawang merah - 5 siung
bawang putih - Sejempol
kunyit - 1 sdt
merica, aku pakai merica halus - 1 sdm
ketumbar sangrai - 1/2 sdt
jintan - Pelengkap
- Irisan
daun bawang - Irisan
seledri - Jeruk nipis
- Sambal soto
Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 3 langkah mudah untuk membuat 291. soto daging madura :
Langkah pembuatan
- Potong daginh bentuk kotak, rebus sedikit air dulu, setelah mendidih masukkan daging, rebus sebentar hingga mendidih, angkat, tiriskan. Siapkan seluruh bahan lainnya. Merica bubuk lupa kepoto
- Haluskan dengan blender bumbu halus, beri sedikit minyak. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan jahe, lengkuas, sereh, daun jeruk.
- Sementara itu didihkan air, rebus daging lagi hingga keluar kaldunya. Masukkan tumisan bumbu. Masak hingga daginh empuk, bisa pakai metode 5.30.7. Tambahkan gara, gula, cicipi koreksi rasa jika diperlukan, hidangkan dengan
Semoga resep 291. soto daging madura ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep lainnya!
Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.