Siapa yang suka telor+pete balado (ala chef) yang maknyus? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang tidak sulit untuk diikuti dan dipahami. Ayo, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.
Cuma dengan 11 bahan, anda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau anda dapat memperoleh bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket.
Tak perlu beli di luar lagi karena bunda dapat membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan higienis.
Bahan-bahan
- 3 btr
telur kupas - 1 papan
pete (kupas dan cuci bersih) - 3 siung
bawang putih - 7 siung
bawang merah - 3 buah
cabe merah besar (cabe teropong) - 5 buah
cabe merah keriting - 3 lbr
daun salam - 1 btg
serai - 2 lbr
daun jeruk - 1 buah
tomat merah - Secukupnya
garam, gula,merica,kaldu jamur, gula jawa, air
Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 2 langkah gampang untuk membuat telor+pete balado (ala chef) :
Langkah pembuatan
- Haluskan bawang putih, merah, cabe. Tumis bumbu halus bersama salam, serai, daun jeruk, tomat hingga harum
- Masukkan pete, telur dan aduk hingga rata. Masukkan secukupnya air, garam, gula, merica, gula jawa, kaldu jamur. Biarkan hingga pete agk empuk dan bumbu merasuk. Tes rasa. Dan siap dinikmati . Beri taburan brambang goreng
Semoga resep telor+pete balado (ala chef) ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep berikutnya!
Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.