Siapa yang suka roti myway (tanpa telur & tanpa butter) yang maknyus? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang jelas dan mudah dipahami. Silakan, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.
Cukup dengan 6 bahan, anda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau bunda dapat membeli bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket.
Tidak perlu beli di luar lagi karena kamu bisa membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan higienis.
Bahan-bahan
- 265 gr
terigu pro tinggi - 1 sdt
ragi instant - 165 gr
susu UHT - 85 gr
SKM - 20 gr
minyak Goreng/ minyak kelapa - 1/2 sdt
garam
Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 6 langkah gampang untuk membuat roti myway (tanpa telur & tanpa butter) :
Langkah pembuatan
- Siapkan bahan2 yg dibutuhkan
- Timbang terigu, tambahkan ragi instant, aduk2. Campur Susu UHT& SKM, aduk lalu masukkan kedalam terigu & adoni hingga kalis. Tambahkan minyak dan garam, uleni kembali hingga elastis
- Bulatkan, tutup & biarkan hingga menjadi 2 kali lipat
- Kempiskan & bagi menjadi 6 bagian (bulatan kecil) biarkan adonan istirahat +- 10 mt (tutup dg serbet), agar lebih mudah dibentuk Tipiskan adonan, gulung & pada sambungan jangan lupa dicubit2 agar menyatu & tdk terbuka saat dioven Olesi dg air, beri sayatan & gulingkan pada wijen / taburi
- Tata diloyang, beri jarak agar tdk saling menempel, istirahatkan kembali sekitar 15-20 mt. Panggang dlm oven yg sdh dipanaskan +- 20 mt dg suhu 180°, atau sesuaikan dg oven masing2.
- Roti MyWay ini bisa langsung dinikmati ataupun diberi isian sesuai selera, misalnya dg olesan butter, atau diisi sosis, sayuran& mayonese… Rotinya nikmat & lembut…
Semoga resep roti myway (tanpa telur & tanpa butter) ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep berikutnya!
Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.