Siapa yang suka ayam ungkep bakar kecap yang maknyus? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang tidak sulit untuk diikuti dan dipahami. Ayo, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.
Cuma dengan 19 bahan, bunda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau kamu dapat memperoleh bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket.
Tidak perlu beli di luar lagi karena bunda dapat membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan berkualitas.
Bahan-bahan
- 1 ekor
ayam potong 4 bagian - Bahan ungkep ayam blender
- 2 siung
Bawang merah - Kemiri
- Ketumbar
- 5 siung
Bawang putih - secukupnya
Kunir - 1 buah
Gula merah glondong sedang - 1 cm
Jahe - 1 cm
Lengkuas - 2 sdm
Garam - 2 sdm
Penyedap - secukupnya
Air - Daun salam, daun jeruk, sere
- Bahan olesan bakar
- secukupnya
Kecap - Secukupnya
margarin - secukupnya
Merica bubuk - Cabai rawit blender
Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 3 langkah mudah untuk membuat ayam ungkep bakar kecap :
Langkah pembuatan
- Potong ayam, cuci bersih tiriskan
- Tumis bumbu ungkep masukan ayam tunggu sebentar hingga meresap kasih air dan bumbu lain nya masak smpai surut dan bumbu meresap ke ayam
- Panaskan teflon anti lengket ambil ayam dan olesi bumbu sama rata smbil di bolak balik dan tes kematangan selesai
Semoga resep ayam ungkep bakar kecap ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep lainnya!
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.